主要因为全自动的厨房实在太过方便,不用亲自动手做饭,而且大家也都想看一看那个机器是怎么工作的。
因此,这两天中午和晚上两个用餐时段,华琼会过来启用自动机器。而其他人通常也不会坐在桌旁等待,会一起围到厨房出餐口,好奇的看着那台机器出餐。
自动制餐机的十个餐品暂时固定不下来,因为这个机器太好用了,华琼基本每天都会调换,这几天的菜品涵盖了:泡泡小馄饨、番茄炒蛋、酸辣拌黄瓜、韭菜鸡蛋饼、胡辣汤、葱油饼、椒盐炸鸡排、青椒土豆丝、芹菜香菇煎馄饨、五香卤鸡鸭爪、鱼汤海鲜面、香煎鱼排、避风塘炒大虾、香辣蟹、酱爆鱿鱼、葱姜爆炒花蛤、三文鱼刺身……
他们已经在木筏上生活了这么久,从前背包格里存着的那些猪肉牛肉基本都快要消耗完了,而饲养屋那里,除了鸡鸭之外,其他的动物还没成熟。
目前下一批即将成熟的是兔子和部分种类的羊,看情况还得要等个二十多天。
所以当前阶段,除了鸡肉之外,小吃店其他的荤菜都以海鲜为主。
木筏上的小伙伴家家户户都不缺海鲜,就算他们自己不钓,每隔一阵子,舒馥都会以各种名目给他们发一批。一开始还克制一些,搬出一筐大家分一分。
后来便再不克制,直接一筐筐的送。
主要是她的自动水域钓竿可以无视一切风浪和水域环境,每天都有三筐收获,大家一开始还葱姜炒、香辣炒、铁板烧烤香锅各种复杂的菜式做的飞起。
不过海鲜想要做的好吃,不仅需要一定的厨艺,做起来工序也有些复杂,很是费时间。尝鲜劲头过去之后,大家很快就开始返璞归真,但凡海鲜一律水煮清蒸,再搭配酱油,就能直接吃了。
在这种情况下,如果有一台机器能把所有中间过程省去,生的海鲜进去,成品海鲜出来,自然是再好不过的。
自动制餐机一次虽然只能学习记录十道餐品,但华琼只要把所有不同的菜品全部准备好一份,统一放入背包格,在需要替换修改菜单的时候,删除已记录的某道,重新拿出要替换的那道学习,基本不需要花费什么时间。
她为了让每道餐品都能保持最好的味道,有些自己不太擅长的餐品都是特意花费了木筏点数请了擅长的人来做的。
例如海鲜,隆生最擅长,每道都出自他手,华琼给了对方木筏点数,让他帮忙做出成品,自己收入背包格,需要用的时候取出来就行。
又例如韭菜鸡蛋饼和胡辣汤,是那个新来的退役队长唐礼的拿手小吃,据说做法特殊,是他家乡的风味,他最喜欢吃,所以出自他手。
还有鱼汤海鲜面,是江黛的拿手菜,也是她老家的味道。
而葱油饼和卤鸡爪鸭爪,是郑菲菲妈妈的手艺。葱油饼是郑父最拿手的,她们母女两个日常虽然没有一直挂在嘴边,但郑母日常总是会做葱油饼,她想要做出郑父的那种味道,每次总是觉得差了点什么。
直到最近,大概因为做的多了,郑菲菲告诉郑母她成功了,她现在已经完全做出了有郑爸爸味道的葱油饼。
所以这次华琼在收集餐品时,她也贡献了这两种拿手菜。
可以说,如今小吃店的餐单,是集合了木筏上所有小伙伴的努力才得来的。
华琼这几天会随机调换餐单,主要还是得看原料的情况,炸鸡排和五香鸡爪之类的,因为饲养屋的产出还没完全跟上,所以没办法做到每天供应。
可其他那些蔬菜和各式海鲜,基本要多少有多少,尤其海鲜这些菜式,隆
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