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第6页（第2页）
纪为忠很快搬走，许八夕抬头望着这块写着纪家老菜馆的店面，面无表情地说道：“以后就是八夕菜馆了。”
要赚钱先盘店。
他要自己当老板，在将美食店发扬光大之前，先将自家的早餐馆经营下去。
许八夕回家已经一周。
嘴上谈兵何其容易，等他真正接手店面，自己开始盘算开店所用的一切，首先服务员问题就让他伤破脑筋。
纪为忠的店面很大，前面餐厅足足摆了十五张四人每桌的桌椅。
后面紧跟着是二十几平的厨房，厨具全数留给了许八夕，可惜许久没用，房间里扑着厚厚的灰尘，柜台上织了很多巴掌大小的蜘蛛网。
许八夕一看到这种东西就麻头皮，像蜘蛛千足虫这种腿多的虫类，他看到就浑身难受，更别说自己去打扫了。
让他做饭可以，让许八夕收拾做过饭的厨房那是万万不可能的。
所以，首先他要找一个每天定时打扫厨房以及餐厅卫生的工人，以及帮他招呼客人，记账的服务员。
许八夕掏出小本本，开始记：每天水电费预算五十元，人工费用一人一百的话，两人一天就是两百；加上还要购买一批厨具，预算三千元；每天食材费用三百元。
“啧。”许八夕眉头一皱，发现此事根本不简单，他盯着自己算出的数字，喃喃道：“这费用……一千五加六千，再加个三千……还有个九千……”
许八夕脑子有点不够用，在手机计算器上算最好的结果。
他总共两万的存款，这第一个月的支出就要一万……九千零五百块钱。
看到这个数字，许八夕啧了声：“不对。”
于是用重新计算一遍，还是这个数字，没有改变分毫。
“日。”许八夕盯着自己龙飞飞舞的字迹。
刺啦一声扯下来，在手里团了团，扔到了地上。
什么玩意，不行不行，预算太高了。
这早餐店还没有开张就是血本无归啊。
许八夕锁上门，回到自己家。
打开冰箱看着满满当当的食材，心情糟糕没有一点食欲。
是他把开店想的太简单了，甚至以为只要开张就能闷声赚大钱……
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