吃了一顿骨头宴后,一家人关系越来越亲密。之后的日子,一大家子人带着一群下人忙忙碌碌准备开张事宜。
是的,见识了庙会的热闹,林落决定在正月十二那天,两家铺子一起开张。
于是,每个人都被调动了起来,索性年前也备了很多食材,准备很充足。大家集体调配劳动力和物资,还好资源充足,店铺要开张了!
中午时分,一阵鞭炮响起,林洛在两个叔叔的托举之下,揭下了牌匾上的红布。同时,一面揭,一面嘀咕着:“叔啊,你们另外两只手别闲着啊,帮我把红布接好了,不能碰地,我已经把红布许出去了。”
“知道了,真啰嗦,赶上你俩姨了。”许明生一边稳稳举着干闺女,一边嘟囔:“也不知道你这么小还是初来乍到的,啥时候和周边人熟悉起来的?”
“大哥,这次落儿可是为了你。”另一边的李风稳稳接住红绸说道,“你知道这红绸她许给谁了吗?”
“许给谁了?”
李风的话还真引起许明生的好奇了,他干什么了?值得一个五岁娃娃替自己搭人情?
“许给……”
“初晴火锅!”
还没等李风话说完,周围人已经念出了牌匾上的酒楼名字。
“啥是火锅?”
“何为初晴?”
“好霸道的香味!”
听着周围人的议论,早已经立在一旁的张生掌柜朝大家一拱手,“各位,各位,火锅是一种新鲜吃食,欢迎大家前来品尝,今日店铺开业,每桌赠送两盘素菜,欢迎大家!”
“这么香的吃食,我要去品尝一下!”
“张掌柜在这儿,那就没错了!以前他酒楼的菜味道就不错!”
……
反正正月就是吃吃喝喝,去谁家吃不是吃啊,何况新吃食呢。大家纷纷进去了,虽说没坐满,但是大部分桌子都有人。
只是,面对冒着热气的汤锅,一盘盘生菜、生肉、生丸子,这要咋吃?现场煮吗?
对!不仅是现场煮,还要自己煮,或者自己烫!伙计们在桌子旁给大家讲解一下火锅的吃法,同时告诉他们小料的搭配方式,反正以自己的口味为主就好。
火锅,就这样在山南县城推广开来。
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