一切准备就绪之后,李有钱把篝火烧到最旺,然后把石锅挪到了火堆旁边,用木炭把石锅整个包裹起来。
石锅很厚,所以想要把里面的水煮开并不容易,不过在这里,最不缺的就是木材,烧完一批,李有钱再加一批,前前后后估计花费一个小时,石锅被烧得通红,里面的水也终于沸腾了。
李有钱在石锅里面加入进去一点野薄荷,还有几片香叶,随着水的翻滚,野鸡的香味也一点点的弥漫出来,勾动着两个人的味蕾。
“好香啊。”虽然还没有品尝,但是高安琪已经垂涎欲滴,她看了看正在炖着野鸡的石锅,情不自禁的咽了咽口水。
“有钱,这野鸡得炖多长时间啊?”高安琪忍不住问道,现在她真的想要好好饱餐一顿。
“这是老鸡,我估计怎么着也得炖一个小时才行,别着急,等熟了以后,肯定会让你吃个够的。”李有钱笑着道,随后他又从旁边弄了点木柴架到了火上。
等待的过程最是煎熬人心,为了分散注意力,李有钱和高安琪便闲聊起来,而随着聊天的深入,两个人对于彼此也更加了解。
“估计应该差不多了,我先尝尝。”大概又是一个小时左右,李有钱把石锅上盖着的石板拿掉,然后用竹签从石锅里面捞了一块鸡肉出来。
李有钱吹了吹,然后放在嘴里嚼起来,虽说他没有放什么调料,但这样炖出来的野鸡反倒更加的原汁原味,肉质劲道,鲜美可口。
“安琪,可以吃了,你不用动,我这就给你盛一点。”李有钱把一截竹节从中间劈断,勉强能够当碗用,然后他从石锅里面捞了点肌肉还有野鸡的内脏。
闻着那诱人的香味,高安琪食欲大增。
“来,刚出锅的,尝一尝吧。”李有钱说着,把装了野鸡肉的竹片递给了高安琪。
“好烫。”高安琪本来想要用手接的,可是一不小心其中一滴鸡汤滴在了她的手上。
“算了,你也别动手了,要不然我喂你得了。”李有钱寻思着高安琪刚刚做完手术,身子还无比的虚弱,便把鸡肉重新收了回来,他用竹签从里面挑了一小块,吹了好几遍,确定不烫之后才递到高安琪的嘴边。
高安琪没有客气,一口把鸡肉吞进了嘴里,咀嚼起来。
“我敢说这绝对是我这辈子吃过最好吃的鸡肉!”高安琪品尝着美味的野鸡肉,对于这野鸡肉那是赞不绝口。
她家庭条件不错,各种高档酒店她也去过不少,什么山珍海味、鲍鱼燕窝她吃得多了去了,可是在高安琪看来,那些东西绝对比不上李有钱炖出来的这野鸡美味。
“其实野鸡好吃只是一分部,最主要是因为你太饿了。”李有钱笑了笑道,他最是明白高安琪为什么会有这种感觉。
昨天晚上他们一路狂奔一二十里山路,而高安琪还带着伤,白天经历一场手术,现在天都又黑了,也就是说整整一天时间高安琪实际上就只吃了一点野果和三颗鸟蛋,这么一点东西,完全就无法维持一个人一天正常的营养需求。
这个时候别说野鸡了,李有钱相信就算是馒头咸菜也绝对算得上美味佳肴。
高安琪确实饿了,她也不去在乎什么淑女形象,拿了一块野鸡肉直接啃了起来。李有钱脸上带着笑容,他吃的很慢,就连鸡骨头都被他嚼碎咽进了肚子。
说实话,李有钱也挺饿的,但是他却没有争抢这些野鸡肉,高安琪是病号,他必须照顾病号,先紧着高安琪吃,等高安琪吃饱了他才会吃剩下的。
“安琪,来把这个也吃了吧。”李有钱再次从石锅里捞起肌肉,连带着好几块内脏都被他给捞了出来。
“有钱,这是什么啊?”看着那紫黑色的东西,高安琪好奇的问道。
“这是鸡肝,它连着的是鸡心,这东西能够补充你身体所需的微量元素。”李有钱回答道,这些脏器可都是不可多得的好东西。
高安琪上下打量了一下这两样东西,不过最终还是把它们给吃了,鸡肝嚼着软绵绵的,有点像不加糖的威化饼干,而鸡心就比较劲道了,高安琪嚼了好长时间结果没有嚼碎,只能就那样咽进了肚子。
“有钱,我吃饱了。”吃掉一大半鸡肉之后,高安琪轻轻依靠在一棵大树旁,心满意足的说道。
“吃饱了,那就再喝点鸡汤吧,这东西更有营养,尤其是对于你来说,更是最佳补品。”李有钱用刷干净的铁罐头盒给高安琪盛了一罐头的鸡汤,因为汤太热,李有钱吹了好大一会这才递给高安琪。
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