李嫂子拉着房嫂子的手笑道“是不是难以置信,如果不是夫人亲手在我们面前炸出来的,我怎么都不相信,这是人能做出来的”
阮绾又炸了一颗,厨房里惊呼声此起彼伏。
阮绾看着房嫂子,笑着问道“嫂子,核桃可磨好了”
房嫂子笑了笑“光顾着看了,马上就好,还差一点”
阮绾把笊篱交给庄嫂子“嫂子帮我炸剩下的,我去看看核桃”
庄嫂子接过笊篱,手都有些发抖,李嫂子凑到一边“怎么能轮流炸”
灶火前的刘嫂子笑道“一会也给我试一下”
一群老太太如孩童玩游戏一般,乐此不疲。
那边房嫂子也磨好了核桃,阮绾直接将其端走,在里面放入面粉,白糖,猪油,还有鸡蛋黄,最后放入核桃碎,搅成
面糊状。
阮绾吩咐一旁的秋霜“你和嫂子去把仓库里的烤饼锅子拿出来清洗,然后烧好碳”
这边做烧饼月饼用的一种工具,类似于现代的烤箱。
一大口平底圆锅,上面一个大的圆盖子,锅身上又三个耳,可以让锅子悬挂起来。
阮绾把面团搓成大小均匀的团子,中间戳个窝窝,放到擦干的铁锅里。
放好后盖上锅盖,下面是炭火,上面也放着炭火。两面加热才能熟透了。
核桃猪油的香气弥漫了整个院子,那边荷花酥也都全炸好了,大家都纷纷围在一旁,看着阮绾操作。
“你们不干活,围在这里干嘛?”
阮绾看着锅子,没有回头,这样的声音,最是熟悉不过了,不是阿俏就是阿蕊。
她们俩这样跋扈的声音,在这个府里还是格外的明显的。
房嫂子转过身去,笑着说道“是阿俏姑娘来了,怎么着,是表小姐又有什么想吃的吗?”
阿俏踮着脚想要看房嫂子身后是什么“你们在做什么这么香”
房嫂子只是笑着看向她,并不回答。
阿俏见她们早就不把自己和小姐放在眼里,咳了一声,冷眼说道“昨儿那个水晶虾饺,小姐说想吃了,你赶紧做了送来”
房嫂子笑道“这个我可做不了”
阿俏叉着腰,想要眯着眼睛,装出狠厉的样子来,可是脸上的横肉实在是太多,一眯上眼睛就看不见。
“怎么就做不了了,昨天不就做了,你别以为小姐失了宠,你个刁奴就可骑在我们头上,等来日我们小姐嫁给少爷,有你们好果子吃”
“孙诗诗要嫁给我夫君,我怎么不知道”
阿俏听到那声音,直接一哆嗦,向四处看去,寻找声音的来源。
房嫂子让开,李嫂子和庄嫂子也都让开,阿俏这才看见锅子前的阮绾。
阮绾正低头闻着锅子的味道,并没有抬眼看她。
阿俏没想到阮绾也在这里,刚才她说的话全都被她听见了。
阿俏一时涨红了脸,站在原地低着头不知所措。
阮绾也不说话,瞅准时机,将锅子挪开,烧掉上面的炭火,掀开盖子。
香气混合着炊烟飘向天空。
整个厨房全都被这股香甜的味道所浸染,炊烟散去后,锅子里面是一个个金黄的桃酥。
阿俏闻着这个味道,忍不住抬起头来看,咽了好几下口水。
阮绾看了一眼身旁的秋霜,秋霜立马会意,走到阿俏身前“昨晚的水晶虾饺是我家夫人做的,不过我家夫人今晚没有心情做”
阿俏看着秋霜冷若冰霜的样子,一下子就蔫了,小声说道“那我回去问问我家小姐”
说完阿俏看了眼锅里的桃酥,吞了口口水,一溜烟跑开了。
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