“小孩子?你不是小孩子?”
林霜霜点点她的鼻尖,笑道。
“哎呀,反正我要吃肉!”
苇渡揉揉鼻子,呲着牙要求道。
“好好好,给你做个肉菜吃。”
林霜霜拿她没办法,只得笑着应下。
她让苇渡回去等着,转身就去了小厨房。
一进小厨房,她就闭上眼开始领奖励:
水晶币+90+30
经验值+250
副线任务:肉卷金黄捻起、裹唇间。请完成一道肉卷做的美食。
‘上次的鸡蛋煎饼居然价格这么低,才三十枚水晶币。’
林霜霜内心吐槽完,又去看新任务,
想起自己之前在冰窖里冻的肥牛肉,直接拍板决定做一道抱蛋肥牛。
安排林慈帮忙把鸡蛋打散,加盐搅拌。
林霜霜则在小碗里放入生抽、老抽、胡椒粉、白糖和水调匀,作料汁用。
大块的雪花牛肉在冰窖里冻得梆硬,拿出来不分割,林霜霜直接用刀切成肥牛卷。
不用刻意去切卷,就像切片一样去切牛肉就可以,
因为牛肉块太大,切的肉片因为太宽,会自己卷成卷状。
切好后的肥牛卷,倒上开水解冻烫热了去腥。
在砂锅里把洋葱炒香,平铺在砂锅中,
林霜霜把烫好的肥牛卷同样平铺摆放在上面,淋上一半调好的料汁。
然后她把搅打好的蛋液均匀地淋在肥牛上,
过了一会儿,她见蛋液凝固了,
就把剩下的一半料汁也浇上,又撒上一把小葱碎。
前后晃动锅子,让抱蛋肥牛能在锅里整体晃动起来后,
林霜霜快速地将抱蛋肥牛滑进盘中,装盘成功!
苇渡就像小狗鼻子似的,闻着味儿就进了小厨房。
“霜霜姐,这肉卷好嫩啊!”
苇渡跟圆圆一人一盘,大快朵颐。
“好吃吧?这可是难得一遇的雪花牛肉。”
林霜霜笑道。
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