“现在天气冷,放几天都没关系,最后正好可以试试东北的炖菜。”
顾清雅看着手里不知名的一大碗,就香味而已,应该味道不错。
卖相也许没那么好,不过正好试试这菜的味道,顾清雅还是挺开心的。
翠屏婶子说过,掌勺的可是村里鼎鼎有名的大厨,以前还做过大酒楼的掌厨。
卖相也许不符合她这个南方人的眼光,不过翠屏婶子也不至于骗她就是了。
“是挺不错的,这味道真香。”
要不是没有筷子在手,都想就地试试看啥味道。
这从山上下来,早就饿了,李宇和葛飞看到食物眼里都是渴望。
“未来还有挺长时间在村里的,要是实在喜欢可以拿些东西去大厨家里学两手。”
知道两人不太擅长做菜,拜师了村里婶子,也就能不让菜烧焦,不会缺少盐味。
她还是很认真的建议,毕竟厨艺是可以练出来的。
遥想当年,她也是个连菜都分不清的姑娘,到现在炒菜完全没问题,可是下了不少功夫的。
“这还真是啊!等到时候我们去问问!”
葛飞想着要是这菜好吃,他还真打算去参个师。
吃完东西在院子洗饭盒的老知青,看着顾清雅几人一人端着满满一碗的菜和一饭盒的东西,看得眼睛都直了。
毕竟这些香味可骗不了人,这碗里应该有不少肉。
知青点好几个知青,没有家里的补贴,一年占肉的机会不多,唯有村里杀猪凭工分换的个人份额。
今年杀猪还没那么快,一般小年那些天才会杀。
以前村里狩猎这天的大菜,他们也没办法参与,他们有想法也没用。
现在知青点有别人能吃到大菜,而且他们还是没有份,这落差真的没办法不让人妒忌羡慕恨。
顾清雅可不管老知青们的眼神,反正也不会有什么太深的交集。
都不住一起,也不吃一起,也奈何不到她。
知道这些什么人,顾清雅自然也没想过跟他们打好关系。
有这个时间,还不如好好干活和村里人打好关系,毕竟这些知青给她的印象就不怎么好。
顾清雅可不会有便宜给她们占,看也没看那几个老知青。
李宇他们两也没觉得有什么,他们有两个人结伴,更加不怕什么。
两人都是大院里练出来的,身手都很不错,自然也不会害怕瘦弱的老知青们。
顾清雅也饿了,打开房门,将炕桌摆上,就准备开吃。
一屁股坐在炕上,屁股下都是冰冰凉的。
一晚上没住人,火炕都冰冰凉的,这还是得先让炕热起来。
这雪天的,冰冰凉的可是很容易感冒的。
这个年代医疗条件可不咋好,虽然身体素质不错,也不敢这样造。
火炕渐渐的有温度了,顾清雅夹起一块不知道是什么的片片慢慢品尝。
发现味道很不错,没有想象中的腥味。
就着粗面馒头开始干饭,馒头一分为二,捞了点汁,抹在馒头中间,合起来开始啃。
这味道真心不错,顾清雅都有点想学东北菜了。
想着到时候拜托翠屏婶子做些大酱,她也来试试东北菜。
大冬天的最适合吃炖菜还有煮火锅。
大口干饭的不止顾清雅,村里人都这样,这可是难得能吃好吃饱的日子。
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