肉铺老板奇怪地看了林回星一眼,以为他在拿自己打趣,当即摆手道:
“你这话说的,我们这些老百姓,能吃的不就是猪肉和狗肉吗,我这里是肉铺,哪能没有狗肉。”
林回星是知道狗肉能吃的,就算是在现代,喜欢吃狗肉的人也不少,不过他小时候养过一条大黄狗,对于狗肉是接受不了的。
林回星直接略过狗肉指了指一旁的猪肉:“给我来一斤猪肉吧,要瘦一点的。”
林回星想着着下山前给苏家做的炉子现在差不多也阴干了,他正好买块肉回去开锅。
天知道肉铺掌柜的听林回星说要买瘦一点的猪肉时,好悬才没有笑出声。
在这个普通百姓极难吃上一顿肉的地方,大众喜欢的自然是油水更大的肥肉。
肉铺里一直是肥膘越厚的肉越不愁卖,越瘦的肉越卖不上价。
就是因为前天肉铺老板杀的这头猪不够肥,不到一百斤的猪肉,足足卖了两三天都还没有卖完。
像林回星这种一开口就要买瘦肉的人,落在肉铺老板的眼里,活脱脱就是个大傻子。
买完猪肉后,林回星看着案板上的那堆排骨,想到苏家还有野生的山药,当即又动了心思:“你这骨头怎么卖?”
饶是老板已经把林回星当做冤大头看了,但是看着案板上那堆即没多少肉的排骨,也不好意思昧着良心胡乱叫价:“这些骨头不值钱,你要的话,一个大钱一斤。”
林回星喜欢吃排骨,红烧排骨、椒盐排骨都是他的最爱,在现代买惯了十几二十块钱一斤的排骨,如今这一个钱一斤的排骨,对他来说几乎和白送一样。
犹豫片刻后,林回星还是从怀里掏出了一只银元宝:“这些排骨我全要了。”
“……”看着林回星手里的东西,掌柜一脸为难道:“你这银子我这里可找不开,不止是我,一般的铺子都找不开,你得先去前街的钱庄换成铜钱才行。”
这可不是肉铺掌柜的托词,永国的普通老百姓平常交易除了以物易物外,就只用布帛和铜钱。
这金子和银子,那都是豪绅富商才能用的。
这些大商人平常采买的都是大宗货物,数额动辄几万、十几万钱。
因为铜钱沉重不好搬运,官府就在各郡县建了钱庄,给商人们提供钱币兑换,汇票交易业务。
金银价格昂贵,需要精准度极高的小称,这玩意儿制作要求高,一般的小商铺可买担不起。
对于林回星来说,知道钱庄的位置就够了,他堂堂一个现代人,不过是去钱庄换下钱罢了,能有什么难的。
平安县本就不算大,林回星顺着肉铺老板的指路,很快就找到了钱庄。
或许是小老板姓用不到钱庄,所以林回星进去的时候里面一个客人都没有,门口负责接待客人的活计无聊得都快靠着门框睡着了。
听到脚步声后,活计很快就打起了精神
在看清来人只是一个穿着破草鞋、旧麻衣的人后,活计不由得伸手拦了拦:“我们这里可是钱庄,要没正事就别往里钻。”
林回星闻言愣了愣,对方轻视的态度实在太过明显,饶是他不是什么喜爱争强好胜的人,这会儿也不由得冷了脸:“怎么没有正事了,我来钱庄自然是来换钱的。”
活计闻言一脸怀疑地多看了林回星两眼,不过钱庄到底是开门做生意的,活计也不能把人得罪得太狠,当即勉强扯了个笑脸道:“换钱往最里面的柜台走。”
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