第74章行到水穷处最新章节，第3页_宫廷菜的特点免费全文阅读

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小伙子叫仁真多吉，家里有一百多头牦牛，都是他父母传给他的，典型的富二代了。

但他说：“只有牦牛，没有钱。”还用食指和拇指搓了搓，苦着脸，表示没钱的意思。

仲青大笑，拍他的肩说：“把牦牛卖给我们，就有钱了。”

小伙子眼睛亮晶晶地看着他，说：“我们藏族人，不说假话，你这么说，到时候不能反悔。”

仲青就认真了，正色道：“真的可以，但我们要把价格和运费谈得拢才成，不然太贵了我们也要亏本。这事也不急，总要了解清楚才敢做生意，我们先交朋友。”

仁真多吉就用不熟练的汉话说：“对，先交朋友，先喝酒。”

顾韬晦也表示赞同，说：“牦牛肉比较香，有嚼头，跟黄牛肉比也有优势，但要看做成什么菜，这种原生态的食材，可以开发一些特色菜出来。”

仲青回答：“这次来藏区，本来也存了这样的念头，想找一些优质的食材，进来就碰到一家，如果好，就他了，看他还挺真诚的，我们运气不错。”

于是还没有到饭点，仁真多吉就把青稞酒端出来了，他的老婆卓玛也烧好了酥油茶，然后才开始去做晚饭。多吉拿出干巴牛肉来作为下酒菜，又拌了个黄瓜，先喝起来。

林二狗都没敢说自己对酒过敏，管他三七二十一，喝死当睡着。也拿起酒来一口干，比他们两个干得都快，弄得多吉还朝他竖大拇指。仲青看了他一眼，没说什么。

干巴牛肉蘸辣椒面很有味道，要慢慢嚼，但经过青稞酒的软化，牛肉香在口腔中溢开，倒是很适合下酒。

喝了几杯，然后林二狗就咚一声倒在地上呼呼大睡，多吉还推他，仲青说：“不管他，他喝了酒就这样，睡一觉就好了。”

于是两个人开始一杯一杯地喝。

就这样喝了几个小时，卓玛把做好的菜端上来，有烤的牦牛肉，还有用各种香料卤出来的手抓牛肉，仲青对这个大感兴趣，酥烂绵软，又还野味十足。仲青暗中跟顾韬晦讨论这个牦牛肉，都觉得不错，比起锦沙的黄牛肉，别有一番风味。

仲青本就有点高原反应，酒不敢喝急喝多，就用话来填充，撩拨着多吉把当地的风俗和人际关系一一讲完。

多吉年龄比仲青还要小一岁，但老大都要出生了。他说：“我们藏族，可以生两个，我不封建，儿子女儿，都喜欢。”

仲青说：“等我们生意谈成了，你就去锦沙看看，给卓玛买漂亮衣服回来穿。”

多吉摇头，说：“不穿汉人衣服，卓玛连汉话，都不会说。”

仲青说：“没事，逛逛大城市，还可以买别的东西。比如，买辆摩托车回来。”

多吉顿时兴趣大增，说：“这个好，就定了。”说完还把双手伸向前方，模仿开摩托车的样子，嘴里嘟嘟嘟地叫。

什么时候喝完的酒，也忘记了。

第二天醒来，头不痛了，大概已经适应了这个海拔吧。林二狗已经在外面跟多吉说话了，也不知道他们在说些什么，两个人打打闹闹，像两个傻子。

早上又喝酥油茶，吃糌粑，酥油香和青稞香混杂在一起，构成一种奇特的组合，仲青还蛮喜欢这种味道的，他在想，自己上辈子是不是藏族人？

顾韬晦说：“你上辈子可能不是人。”

仲青呸了他一声。

告别多吉，留了地址和电话，方便之后联系。仲青他们继续往河的上游走。

开了两天，国道就跟河流分道扬镳了，仲青这时候还是选择跟随河流走，他有个预感，此行一定会发生点什么。

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