妙笔文学网>宫廷菜十大名菜 > 第33章 婚修百年好（第2页）
第33章 婚修百年好（第2页）
仲青在跟师父碰头的时候说：“我哥和我一起定的菜谱，他和我嫂子都是学中文的，看了很多古藉，其中有几样菜是从古藉中看到的，师傅你看会不会做？古藉中有做法。”
师父看了一下，说：“太白鸭没问题，天长地久是个什么玩艺？”
仲青就等他这一问，说：“结婚嘛，取个好听的名字，就是把鱼捶茸，混入豆粉和面粉，和好，拉成手工面条，汤羹里面加些绍酒，应个景。”
师父笑着说：“年轻人，有想象力，搞这些花里胡哨的东西一整套。”
仲青说：“如果味道好，可以成为我们店的当家菜。”
师父看他一眼，说：“有想法，以后你多跟你哥学学，看还有没有新奇的菜谱，我们吃亏就是文化水平低。”
仲青恭维说：“师傅你还在烹饪学校当教授，是我们不争气。”
师父说：“你有时间去自考一个大专吧，不要天天跟刘成德文向武几个混。”
仲青吐了吐舌头，笑道：“那还是算了，我就是混日子的料。”
师父冲他屁股上来一脚：“没志气，滚远点！”
顾韬晦对仲青说：“这太白鸭看起好做，但做好不容易。选料很重要，我们用的正宗花雕酒，号称百年陈酿，现在没有了，但越陈越好。二是肥鸭，一定要自然放养两斤左右的母鸭，我们以前用的是建州鸭，肉质紧实，皮薄脂厚，你看看锦沙附近哪里的鸭子最有名。三是火候，腌制时间一个时辰差不多了，但蒸制火候要观察，跟鸭子和灶火温度有很大关系。还有皮纸的选择，纸包类的菜我看你们还没有，你可能要问问你师父做纸包菜哪里的纸好。”
仲青再问师父，师父想了想说：“用嘉州纸吧，直接去纸厂找没有上光的牛皮纸。”
鱼肉做的面条操作起来看似复杂，但其实比较容易，就是豆粉和面粉的比例要掌握好，有顾韬晦这个作弊利器，“天长地久”这道小吃就很顺利了。
当天来吃婚宴的亲朋好友都赞不绝口，说从来没有吃到过这么好吃的婚宴，差点抢了新郎新娘的风头。
知道内情的人就冲着於知行不吝谀词地夸奖仲青，弄得仲青喝了酒的脸红得像关公。
仲青当天是伴郎，但伴娘不是卫曦，而是杨黛的一个闺蜜。一般伴娘都会对眼伴郎的，但新娘子对闺蜜说仲青已经有主了，伴娘直叹可惜。
仲青站在伯青旁边，所有的酒都被他挡着喝了，他就是一个人形喝酒机器。第一次穿正装的仲青显得玉树临风，哦不是，准确说是火树临风。他站在伯青旁边就像一盆炭火一样熊熊燃烧，把伯青的脸都映红了。
伯青未出嫁的三个妹妹山茶花一样地开放在枝头。一股书卷气质的楚青如愿以偿地考上了卫民就读的大学，成了卫民的学妹。
而越青则美得出尘，很难想象普通干部家庭也养得出大家闺秀般的人物，越青一直从小美到大，现在还在读高中，但生人勿近刺骨般的冷美还是让整个学校的男生都晕头转向。
皖青也发育完成，但她性格豪放，咄咄逼人，也属于无人敢惹的角色。雌雄同体的气质，也让婚礼上的小男生没吃到菜就吞了一肚子的口水。
卫曦也穿插在三朵花的中间，并不输于任何一个。她的任务是接应伴娘，做一些服侍新娘换衣服挽头花补化妆的工作，她穿了件普通花色的连衣裙，并没有抢新娘的镜头。新嫂子对卫曦非常满意，很多时候都拉着卫曦的手，紧张得攥出汗来。
新娘子娘家家世跟於家差不太多，两家门当户对。
丈母娘和老丈人看伯青也十分顺眼，这个姑爷没得挑。
唯一可惜的是家里没有儿子，不然也薅於家一枝花回去。
杨黛是独生女，在这个年代是比较少见的。
刘成德和文向武起哄要灌伯青的酒，只有林二狗忠心耿耿地护在仲青的身边，如同是仲青的伴郎。
仲青骂刘成德：“你是灌我哥的酒还是灌我的酒？滚一边去，回去再收拾你。”
刘成德不理他，只管搂着伯青一个劲地唠叨：“哥，你是我亲哥，今天你大喜，我高兴，这杯酒你一定要喝，不喝就不是我哥。你不要喝你手里的那一杯，你要喝我亲自给你倒的，我知道你手里那杯是白开水，其他人就喝这个，你是我亲哥，我们哥俩怎么也要碰一下。於仲青他不是我哥，他是我弟，我比他还大月份，他要结婚，我酒都不来喝，礼都不送，哪儿凉快哪儿呆着去。”
仲青就冲卫曦使了个眼色，让她来劝，卫曦就把越青拉着一起走过来，让越青劝刘成德。
果然，越青只是把眼神凝重地盯向刘成德，刘成德马上酒就醒了，乖乖左手拿酒瓶右手拿酒杯走开了。伯青才有闲暇整理一下自己揉皱的西服。
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