旁边的大师傅,被他的从容态度所慑,自然地问了一句,“要啥用?”
苏清风想了一下,做炸鸡的话,最好用棕榈油,但是这里大概率没有,那用稍次一些的动物油,也不是不可以。
“那就猪油吧。”
大师傅也不含糊,直接递过去一个猪油罐头。
苏清风下手毫不客气,从里面挖了一大勺,然后放入铁锅内。
随着温度的升高,猪油渐渐化开,发出滋啦啦的响声,一股浓郁的荤香,在空气中弥漫开来。
等到苏清风拿出鸡翅和鸡腿来的时候,众人敏锐地发觉,这鸡翅……不对!
原来这些鸡翅和鸡腿已经提前焯水过,同时用调料腌制,改刀过。
那些外商暗骂苏清风贼。
他这么做,相当于直接断了他们偷师的念头。
哼!
不学就不学。
等他们回国以后,就可以吃到本国的美食了,哪里还需要这些华国厨子……才怪!
不知道苏清风怎么腌制鸡翅和鸡腿的。
这些东西放入油锅中炸的时候,随着时间拉长,油温升高,那股子香味似乎随着油锅里沸腾的泡泡,在破碎的一瞬间,释放到空气中。
旁边站着的外商,之前明明都不觉得饿,但是闻到这股香气,他们突然觉得,自己还可以再吃一顿。
但是还有人面露不屑。
炸鸡这种东西,他们的家乡难道就没有吗?
他们承认,这炸鸡金黄诱人,外酥里嫩,确实不错。
但是这对于他们来说,并不是独一份的。
而且……苏清风想利用炸鸡卖出什么产品吗?
难不成来辣椒炒炸鸡?
一想到这个画面,所有人心里都是一个哆嗦。
只见苏清风附在旁边的大师傅身边,然后在他惊疑不定的眼神下,掏出一瓶甜辣酱。
那大师傅有点怀疑,“这玩意……真是辣的吗?”
苏清风笑了:“人生百味,辣味也是其中的一种。这个世界上,并不只有酸甜咸苦这些滋味,我觉得,辣味同样可以被喜欢。只是凡事需要循序渐进。”
“对于这些没有吃过辣的人来说,第一次不要尝试太辣的食物,否则就会适得其反。这一瓶甜辣酱刚刚好。”
大师傅听完若有所思,只是他指向另一瓶酱料:“那……这个又是什么辣酱?”
第一更,在猫咖写书,心情美美哒。最近状态不错,希望继续保持
(本章完)
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