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第52章 孜然羊肉(第1页)

刚走出几步,萧婉又叫住赵明远,让他午饭的时候不要做饭了,自家做新菜,让赵明远来拿,赵明远点点头应了。

萧婉进家门时,仿佛看到不远处大伯娘家有陌生人进去了,萧婉只是看了一眼,就没再多管什么了。

回家后,惊魂未定,想着赶紧找刘氏说说,把沈氏母子打发走,两边都是亲戚,还是住在自己家发生这些事,以后万一闹开了,自家也跟着没脸。

这沈氏母子三人吃喝睡在自家,刘氏明里暗里的问,只有自家大哥在家,他们不回去不合适吧,偏沈氏像是没听到一样的装傻,急的刘氏暗暗发愁。

山洞里的两人对于被发现的事情一无所知,赵翠花也渐渐的不再害怕,反而享受起在两个男人之间环绕的感觉,时不时的也给刘金贵几文钱当个甜头。

刘金贵中午回来的,刘氏问他去哪了,刘金贵假惺惺的说自己去山上到处转转,下午再去跟萧三叔学习收土豆的事,好给姑姑家的作坊出一份力。

刘氏和沈氏还听得一脸欣慰,只有萧婉知道他去了哪,听完刘金贵的话,心里一阵恶心,下意识的坐远了些。

刘金贵也不敢招惹她,毕竟上次萧婉摔自己妹妹的时候力气不小,眼神也可怕的很。

这事儿又不能跟娘直说,怎么也有点不好意思,得想个办法。

萧婉摇了摇头,收拾一下心思,准备把粉条和羊肉拿出来做,看看成果如何。

那边赵明远回到家,心里还扑通扑通直跳,只见家里多了两个人,赵明远下意识的防备起来。

付明玄从屋里出来,笑着对赵明远说道:“明远,你看谁来了?”

两人转头,赵明远才发现来人是二皇子的贴身侍卫影墨和“半吊子”大夫章神医,一见故人,几人都很激动。

神医乃药圣弟子,也是在二皇子和赵明远出游的时候偶然遇到的,虽然是个不着调的,但医术也的确不错。

当时影墨为了引开黑衣人,留其他两个侍卫保护二皇子,没想到还有另一波黑衣人追杀上来。

那两个侍卫为了保护二皇子死了,一提起来,影墨一向清冷的脸上,也出现动容,二皇子更是沉默。

虽然是主仆,但毕竟是从小陪伴自己长大的,十个侍卫高手,五个被二皇子派出去做事,两个留守京城联络,三个随身保护的,死了两个,只剩下了侍卫长影墨。

一时之间气氛凝重许多,章神医撑起笑容劝慰众人,总会有报仇起复的那一天。

赵家只有付氏不知道二皇子身份,对付氏也只说是二皇子的仆人找了来,好在赵家回村时修建的房子够大,要不然真不够住的。

萧家,萧婉准备先做的是羊肉萝卜粉丝煲,这里只做了粉条,所以用粉条代替粉丝,下午自己再过去作坊,教女工做一些粉丝粉皮。

萧婉将羊肉切成薄片,起锅烧热水,将羊肉烫一下,变色捞出,盛出备用。

再将白萝卜去皮切丝,粉条温水泡软,炒锅里适量放油,爆香葱姜,倒入萝卜丝煸炒至发软,加适量热水,大火烧开,加入粉条,粉条快熟时放入羊肉片一起煮几分钟

汤色变白的时候,撒入些盐调味,再丢进些香菜就大功告成了。

羊肉性温,萝卜清肺,粉条降血脂促进吸收,适合付氏吃。

随后又做了孜然羊肉,上次在镇上买米的杂货铺里,萧婉发现了孜然,店铺老板也不知道是做什么用的,只说是海外来货。

萧婉当时就兴奋不已,孜然啊,可以做烧烤了。

还是将羊肉切成薄片,放在一个大碗里,倒入适量姜丝、葱花,辣椒粉适量、孜然粉一勺,酱油两勺、盐、土豆淀粉适量,腌制一刻钟,萧婉做的分量很多,毕竟吃饭的人多。

在腌制肉的时候,萧婉又快手烙葱油饼,好久没吃葱花油饼了,正好家里菜地里也有葱,虽然比不上空间的,但是味道天然也不错。

萧婉取面粉和面,揉成团,擀开面团成一个大饼状,将葱花和油均匀的抹在面饼上,将鏊子烧热,刷上油,整张饼摊上去,不一会的功夫,面饼就变得金黄,发出葱香。

萧婉快手的烙了十张大饼,将干净的布巾盖在上面,随后快手的炒了孜然羊肉。

羊肉快出锅的时候,再加入少许孜然和洋葱香菜煸炒一会,出锅,大功告成。

随后,萧婉趁人不注意,从空间取了一棵大白菜,切成大块,随后又将五花肉切片,葱姜改刀备用。

萧婉找出两个砂锅,锅烧干,分别放油和五花肉炒香,把五花肉里的油都炒出来,放入葱姜爆香,倒入一勺酱油煸炒上色,放入大白菜翻炒几下后又倒入一碗水。

小火炖五分钟,白菜要熟的时候放入粉条,继续炖,这样两锅热腾腾的炖菜可以直接吃了,萧家赵家各一锅刚好。

萧婉做好饭菜,将赵家的分出来一部分,等赵明远来拿,考虑到赵家多了一个人,赵明远的饭量又大,萧婉还是多分了点出来。

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