宋希无奈一笑,显然知道林默在为难什么。
不过,作为母亲的确是最好的点评对象。
她走上前,用筷子夹起一块红烧茄子塞进嘴里。
微微品尝片刻后,轻声道:
“茄子不够软烂入味,肉末没有煸炒出香味,还要继续努力呀。”
这段时间的宋希,厨艺大增。
这种点评,也颇有点大师风范了。
而且,作为母亲她可以随便批评指正。
换成是林默,估计又得私下里哄半天了。
林默正当松了口气的时候,却忽然意识到不对劲。
江语恩的红烧茄子已经被宋希点评了,那他岂不是只能点评江绾离了?
于是,林默只能硬着头皮继续让宋希点评。
宋希善解人意,就夹起辣子鸡块品尝起来。
“鸡肉炸太久了,又干又柴,还有,辣椒都糊了,仍旧需要多多练习。”
宋希看向江绾离,浅笑道。
这种客观的指正批评,才能真正促使进步。
之所以宋希相信二人能够进步,因为这时候两个女儿的厨艺,跟她当初闭门造车的水平差不多。
有巨大的进步空间,总归是好事情嘛。
既然林默怕得罪两个小妮子,那干脆宋希来扮演黑脸吧。
“好了,到你点评了。”
宋希将主导权交给林默。
林默知道躲不过,就认真的品尝起来。
毕竟有宋希做了黑脸,他的点评就只能起到平衡作用。
或许是降低了预期,林默对两个妮子的菜品,还尝出了一丝小小的惊喜。
比起当初的宋希,稍稍要好上一丢丢。
宋希厨艺的提升,林默功不可没。
所以,不要遍地两个小丫头的厨艺,要保持这份积极性。
“红烧茄子汤汁浓稠,泡饭肯定一绝,茄子厚薄均匀,刀工很棒,而且卖相一看就有食欲。”
林默专门挑着好的方面夸,让江语恩小脸上写满了开心。
那种成就感,让她整个心扉都被快乐填满了。
林默看向江绾离,笑着继续点评:
“鸡块切的大小差不多,还能将骨头去掉,太厉害了,辣椒还用了混合口味,懂得层次搭配,以后肯定是大厨级别的。”
林默脸不红心不跳的夸赞,同样让江绾离露出了胜利的笑容。
要不是场合不对,她都想上前亲评委一口了。
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