张芷妍得知了这个情况,就跟张掌柜说,这个月的月钱多给两倍。
张掌柜跟伙计们说了这个消息后,伙计们的干劲更足了。
脸上的笑,就跟挂在脸上一般,就没有下来过。
******
忠勇侯府。
张芷妍怕她大哥去考试吃不到什么好吃的。
毕竟一连九日不能出来,要是带着馒头什么的,吃几日也吃的够够了。
别说还要答题,这样也太影响考试的心情了吧。
张芷妍就想着不如把方便面做出来。
方便面其实很好做的,因为是油炸的,又只是放九日而已。
所以也不需要密封保存。
况且现在的的天气还没暖和起来,就更加的不用担心会坏了的。
于是张芷妍让秋香把郑厨娘和王厨娘,给叫到了岐瑕院。
郑厨娘和王厨娘一听是少夫人找,对视了一眼,都从对方的眼里看到了开心。
一定是少夫人又有什么新的吃食要做了。
……
张芷妍见到了两位厨娘,就把她的想法说了。
然后就把配方给了两位厨娘。
张芷妍还提醒,让她们先准备模具,到时候做出来的面饼一样大。
这样也是为了更加的好看一些
也是为了尺寸合适,不用掰就能放在小陶锅里煮着。
郑厨娘和王厨娘回到大厨房就开始准备了起来。
少夫人说了吗,面饼的大小最好小一些,这样就能放在小陶锅里。
郑厨娘看了一周都没有发现差不多能用的模具。
“还是要找人定做了?”
“嗯,是应该找人定做了,最好多订几个,少夫人每次想到什么新的主意都会送给亲朋好友吃的。”
“你说的对,确实应该多准备一些,不如就先定了20个吧。”
“我看行。"
郑厨娘安排了厨房的小丫鬟去做这件事,厨房的小丫头很开心的应下了。
小丫鬟出门后。
郑厨娘和王厨娘就在准备和面。
少夫人说了,这个面条最好是用纯蛋液来和面,这样做出来的面条会更加的劲道。
她们之所以现在就开始做,也是想要先试试味道。
要是小丫鬟能恰好买到合适的模具就太好了。
要是没有买到,那他们就用碗来代替,先做些出来看看。
郑厨娘和王厨娘在忙活和面的时候,厨房的其他人也都看着,还时不时的问两位厨娘用不用帮忙。
只是和面这样的小事,厨房的人有手就会的。
被两位厨娘给拒绝了。
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