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第140章 食道区(第2页)

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胸椎的水平。

这几个狭窄的地方可容易让食管异物滞留了,同时也是食管肿瘤的好发部位,就像道路上的“危险路段”。

接着看看食道的组织结构。

食道有消化管壁典型的四层结构,也就是黏膜、黏膜下层、肌层和外膜。

黏膜这一层,上皮是未角化的复层扁平上皮。在食道下端,复层扁平上皮在胃贲门连接处突然变成单层柱状上皮,这两种上皮交界的地方可是食管癌的好发部位,就像“事故多发地段”。固有层是细密的结缔组织,还会形成乳头突向上皮。食道上段和下段的固有层里有少量黏液性腺。黏膜肌层是由一层纵行平滑肌束组成的。

黏膜下层是疏松的结缔组织,有很多粗大的胶原纤维和纵行的弹性纤维,还有丰富的小动脉、小静脉、淋巴管和神经纤维。靠近肌层的部位有散在分布的黏膜下神经丛,不过和消化管其他部分比起来,食道的黏膜下神经丛可不太发达。这一层有黏液性食管腺,它的导管穿过黏膜开口在食管腔里。食管腺周围有很多密集的淋巴细胞和浆细胞,还能看到淋巴小结。

肌层呢,上面

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段是骨骼肌,下面

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段是平滑肌,中间

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段是骨骼肌和平滑肌一起组成的。肌层可以分成内环行和外纵行两层,还有肌间神经丛。和胃肠相比,食道的肌间神经丛很不发达,大多在平滑肌存在的食道中、下段。食道两端的内环形肌比较厚,分别形成了食管上、下括约肌。

外膜是纤维膜,由薄层结缔组织构成,和周围组织没有明确的界限。

如果咱们进食后出现了下面这些不舒服的症状,那可能就是食道疾病的征兆啦。

首先是反酸和烧心,这可是食道炎最主要也是最常见的症状,在反流性食道炎患者中特别常见。咱们的胃液里有胃酸,当胃里的东西反流到食道,就会出现典型的反酸情况,而且在反流的时候,还可能把食物从胃里带回口腔,那感觉可不好受。

然后是咽喉疼痛。食道的黏膜组织要是受到炎症病变的刺激,就会引起局限性的破损、溃疡、出血这些现象,这样在吞咽的时候,食道、咽喉这些地方就会有疼痛、灼热这些不舒服的感觉。要是食道的炎症病变没有及时得到治疗处理,可能会引起食道疤痕或者狭窄的状况,导致食物在食道里通过受阻,出现吞咽困难,就像道路堵塞了一样。

还有胸骨后疼痛。有些患者在吃东西的时候可能会胸痛、胸闷,这是因为食道的交感神经丛连累到胸部区域的组织了,胸部的不舒服大多集中在胸骨后侧的部位。

再有就是黑便。食道的黏膜损伤后会造成糜烂或者溃疡出血,血液进到胃里经过胃酸的作用,血红蛋白会变成硫化亚铁,就会让粪便发黑。

食道也有它害怕的饮食习惯呢!

第一个就是爱吃烫食。老说“趁热喝”“趁热吃”,其实这习惯对食道的伤害特别大。研究发现,人的食道能耐受的最高温度是

40

50c,要是吃进去的东西温度超过

65c,就会把食道黏膜烫伤,诱发炎症,就像给食道来了一场“火灾”。

第二个是常吃刺激性或者腌制的食物。长期大量吃特别辣、特别刺激的食物,像辣椒、大蒜、芥末、咖啡这些,会对食道黏膜造成破坏,引发病变。腌制的食物里有很多亚硝酸盐,这种东西进到人体里很可能变成亚硝胺,致癌性特别强,简直就是食道的“毒药”。

第三个是食物过硬、进食过快。吃得太快,咀嚼不细致,大块的食物可能会损伤食道黏膜;吃得太硬,粗糙坚硬的食物边角可能会划伤食道,造成食道黏膜损伤,或者引起食道炎症,就像在食道里“打仗”一样。

第四个是吃完立刻躺平或者睡觉。吃完饭就躺着,容易得胃病和食道疾病,比如胃炎、反酸、反流性食道炎等等,而且身体里的热量没法消耗,还会变胖。胖的人腹腔内压升高,容易引起胃酸反流,导致生病,就像身体里的“洪水泛滥”。

第五个是抽烟喝酒。烟草里有

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多种致癌物质,抽烟的时候产生的烟雾会附着在口腔、咽喉,也会损伤食道黏膜。长期喝酒会导致食道黏膜损伤,损伤了又修复,修复了又损伤,反复这样容易促进癌变。经常喝酒的人得食道癌的概率是其他人的

3

5

倍,这可太可怕啦!

那要怎么预防食道疾病呢?

可以补充维生素,增强食道黏膜的抵抗力。维生素

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