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第83章 给您做一席松子宴五千大章求月票（第2页）
陆窍与他们大桌上的一样，能看到其中颜色不同的碎丁，陆闵一岁半，只有豆腐。
阿薇瞧见岑氏在看，当不晓得。
今晚暂且要表示和睦，她便与简氏道：“二舅娘，阿闵那豆腐是单做的，只添了蛋清和些许鸡汤，没有盐、也没有胡椒粉。
我想着到底是外祖父生辰宴，他们姐弟两个不能上桌，尝个豆腐、也算是与外祖父同席庆祝了。
别的菜品，若有阿窍能吃的，您单独给她装几样。”
简氏忙应了，又道了谢，夸她“周到又心细”。
陆驰对陆念一肚子怨言，对阿薇也多少有些情绪，但伸手不打笑脸人，何况阿薇很用心。
这么想想吧，陆驰在心里长长叹了一口气。
大姐自己疯，把女儿都带得需得与她一道疯。
好好一心灵手巧的孩子，怎么摊上大姐当娘呢？
一面想，陆驰一面下筷。
看看，这香蕈酿虾，山中珍味、海之鲜美，上品！
看看，那八宝肉圆，肥瘦合适，他在圆子里尝出了瓜姜、蕈子、笋尖、荸荠，入口很是松脆，做了汤品，汤水鲜口。
主食是酥饼，两面都脆，浅浅的甜口。
这滋味最得阿窍的心，陆驰见简氏已经取了一块、叫嬷嬷给了女儿。
既是席面，除了吃菜、自也少不得敬酒，但好在也无人一味劝酒，只依着辈分年纪给定西侯祝酒道贺，听得侯爷哈哈大笑、胃口大开。
一桌子的菜，确实如他先前与阿薇说的那样，他要一口不留。
陆骏陪着他吃酒，兴致上来了，也忘了再提菜色讲究。
桑氏还记得。
她虽然并不晓得阿薇的“巧思”，但阿薇既然辛苦操持一桌，总有用意。
桑氏瞧着时候差不多了，笑着起了话头：“舅娘吃的是样样好，偏又不晓得其中名堂，和猪八戒吃人参果似的。阿薇现在能说一说了吗？”
阿薇最喜桑氏的心思敏捷，揶揄道：“谁家故事里有您这么窈窕貌美的猪八戒呀！”
桑氏喜滋滋的，又催了句，阿薇借了这话头，说起了菜品。
“松鼠桂鱼讲究的就是一个‘贵’字，红红火火，富贵长盛。”
定西侯一听就得意，道了声“好！”
阿薇笑着继续说：“我刚与舅舅说过松果肉的名字了。
我拿花椒八角泡汁，倒了酱油、黄酒，添了葱姜蒜，从昨晚上就把五花肉改刀后浸泡上了。
今儿把肉与料汁一道下锅，又添糖霜，烧了小一个时辰后捞出来，再用热油将肉皮炸酥定型，才得了这松果状。
这菜吃着养血润燥、益气消肿。”
阿薇说得很细致。
岑氏静静听着，心说，小孩子就是这样的，有点儿本事就想大肆炫耀，恨不能说长篇大论。
不过，她愿意听。
知道是什么东西做出来的，她安心。
先前见那松果，岑氏没有吃这个肉，现如今听来，的确十分明智，这等成菜，她就估摸着是用了八角的。
吃不坏，但不碰，心底里舒坦。
“炸丸子叫鸡松，用的是鸡大腿，把皮完整地剥下来，将肉剁成蓉，肉蓉里加蛋清、淀粉、磨碎了的松子仁和盐……”
岑氏呼吸一滞。
她听到了什么？
松仁磨碎？
陆致亦十分惊讶：“里头有松仁？我怎么没有尝出来？”
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