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其实简娘子先头有些担心的。

家里来往多是女性，家里除去简云起外?的男子，便是同样沉默寡言的范石。

简娘子往前，希望简云起与?黄兄多相处相处。只是随着简家搬入城里，与?黄娘子一家的接触到?底少了许多，简娘子也?就见着简云起日?渐安静，除去捣鼓厨艺就是研究菜谱，要不就是忙着做事，险少吐露心声。

瞧着自?得其乐，又有些孤单。

直到?简娘子见着范厨，这才有了新的目标。同样是为厨的男子，又是个敦厚宽和，沉浸厨道的性格，当做云哥儿的榜样，多好啊！

简娘子瞧着范厨，又给当初努力?鼓动范厨加入队伍的自?己点了个赞。

“都一把年纪的人?……咋这样对孩子呢。”范娘子瞧了眼，还有点不好意思。她想上?前去拉着，又被简娘子赶紧叫住：“他?们这是亲近呢，咱们就别管啦。”

趁着范娘子和简娘子拉拉扯扯的间隙，简雨晴已做好了一盘子饼胚。她端着烤盘，走?到?杂役提前烧旺的烤炉前，连带着盘子一同放入其中。

现在就是最重要的一步：烤制。

简雨晴按着一般烤饼的时间估算，片刻后取出刷上?一层蛋黄液，而后又把饼胚继续挪入烤炉里继续烘烤。

随着烘烤，香味渐渐浓郁。

等前后总共烤了一盏茶功夫以后，简雨晴又一次把饼胚取出。她先查看表面和底部的情况，再用刀切开?一个，瞧了瞧里头的状态。

简雨晴选中的是个豆沙蛋黄馅的。

外?表金黄，酥而坚硬，同时里面的豆沙绵密柔和，裹在中心的咸蛋黄更是还在滋滋冒油。

最重要的是那股子香气。

豆沙的甜香，蛋黄的咸香，饼胚的面香交织在一起，直让闻到?的人?都犯迷糊。

浓郁的香味肆无忌惮地扩散而开?，直让杂役帮工忍不住抬眸看来。最后连简娘子和范娘子也?暂停聊天，好奇地凑到?简雨晴身边来看。

“这是糕饼？还是豆沙和咸蛋黄馅的？”范娘子见过的糕饼数不胜数，不过豆沙和咸蛋黄的组合还是头回见着。

这是甜与?咸的结果？那的是如何的滋味？范娘子瞅着豆沙咸蛋黄月饼，忍不住咽了下?口水，一时间想不出味道来，脑袋里只有几个字在转动：香，真香啊！

带着芬芳香气的豆沙绵密涌现?，里面的咸蛋黄更在简雨晴指尖触碰下流出浓郁的油脂，慢慢渗入豆沙的身躯里。

一滴，两滴，三滴。

范大娘觉得油脂不像是落入豆沙里，倒像是落进?自己的心里，禁不住让她?咽了下口?水。

哧溜，哧溜。

范大娘暗暗斥责自己一句，念念不舍地把目光从豆沙蛋黄馅上挪开?，看向正在仔细观察糕饼的简雨晴。

“嗯，是豆沙加咸蛋黄的。”

“另外还有莲蓉蛋黄馅、流心奶黄以及五仁馅的。”

简雨晴仔细端详月饼的状态，这一炉除去外表色泽还差了一些，面皮已经?烤透，里头的豆沙和蛋黄都是熟的，但也有被烘烤过的痕迹。

接下来，她?又烤了几炉子。

除去广式的，还有苏式的鲜肉月饼以及蛋黄酥。

两者方子，因着外皮不同烘烤时间也略有差别。饶是简雨晴也是前前后后捣鼓了几炉子，这才烤出最让自己满意的一炉来

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