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第11章 卖卤菜(第1页)

和水生分别后,清瑶再次前往肉铺,在那里驻足观望了许久,随着人潮逐渐散去。

“大叔,您还记得我吗?”

“你不就是上次拿走猪下水的小姑娘嘛!你家猪这么快就吃完了?这次剩下的可不多了,要不你去别家再问问吧。”

“大叔,我这次来,是想和您谈笔生意的,方便进屋说吗?”

大叔环顾四周后,说道:“进来吧。”然后放下手中的刀,擦了擦手,走进了屋里。

“大叔,您今天早上有没有听到大家说的卤菜呀?”

“倒是听很多人提起过,都说味道好得很,让人难以忘怀,只可惜量太少了,等我听说的时候已经卖光了,不然倒是想买一份来尝尝。”

清瑶拿出一个小碗,碗里放了一些卤菜,这可是特意留给摊主的。

“就是这个,大叔您尝尝。”清瑶将东西递了过去。

“这卤菜是你卖的?这是用那些猪下水做的?”

“大叔好眼力,确实是用那天您给我的那些猪下水做的。今天我想和您谈的生意也是这个。”摊主拿起一块放入口中尝了尝,味道确实新奇入味。

“这猪下水以前也有人做过,可这味道很难去掉,更没办法做成这样。说说你想怎么做这笔生意吧。”

“大叔,这边的猪下水我全要了,有多少我要多少,这东西我敢保证,除了我之外绝对没有第二个人能做出来,但是必须得新鲜啊!”

摊主听懂了她的意思,这猪下水本来就是没人要、只能用来喂猪的东西,可她却知道怎么把它做成这么好吃的东西。如果价格要高了,这小丫头恐怕就要去跟别人商量了。而且要是只有自己跟她交易,从别人那里买猪下水倒是也可以从中得点利润。

“您放心,我们的猪肉都是每天现宰的,听说姑娘这卤菜能卖到二十文一份呢!”

“虽然是二十文一份,可这东西清理起来可麻烦了,而且我有专门的调料,一般人可做不出来。”

“三文怎样?”摊主试探性问道

“五文,但是必须帮我清理干净,得像我这样。”清瑶给他清理了一次,让老板必须按照她的方法来。

“好,成交!”

清瑶还是像往常一样,背了一背篓的猪下水回家。

一到家,就看到陆川如雕塑般在门口等着,子彧在厨房里忙碌着。三人围坐在饭桌前,清瑶说出了今天卤菜的销量情况,还将特地留在厨房的卤菜拿出来给他们两个尝尝。

“就是这个,你们两个尝尝看。”子彧强忍着恶心,夹了一块放进嘴里,却发现根本没有昨天那股难闻的气味,而且特别好吃

清瑶看着她的样子,果然人类的本质是打脸

陆川尝了之后也不禁赞叹。

“我已经跟卖肉的摊主商量好了,他所有的下水我全都包了,价格是五文钱。但是我现在的东西太多了,用背篓的话有时候装不下,所以我想用个板车推过去。只是每次去镇上的人太多了,很不方便。”

“村里确实藏不住事,只要有一个人知道,很快全村都会知道的。你说的板车我家里有,回头我拿过来给你用。”

吃过饭,清瑶让子彧接着把猪下水清理了,子彧一脸的生无可恋。

两人拿好东西就上山了,路上两人说起了大娘的病情。

“对了,你要找什么东西?”

“是一种红红的或者青青的,像小船一样,有点弯,尖尖的,吃起来非常辣的东西。”

“你说的这个我好像见过。”

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