“八两一石,我们这儿都是按石卖的,不知何姑娘要多少石。”一百二十斤是一石。
王妈面露尴尬,何瑞却是面不改色:“两石。”
傅庄头轻笑一声,还以为来个大主顾,只两石?
“傅庄头,就这二百多斤,也不说什么定金不定金的了。”说着将几个银锭递了过去,“您数数。”
这是官铸的银锭,每个四两,在大庆官银是可以自由流通的,傅庄头数了数便放入钱袋。
“傅庄头,不知能否派几个人送到凤华长街的正清酒馆。”
傅庄头爽利道:“自然!”
池雪本打算送主仆二人进城,但是驴车进不去,只能在城郊分手,何瑞临走前塞了块碎银子给这位师兄,然后以迅雷不及掩耳之势上了运送葡萄的马车,催促车夫快走,留下池雪无奈一笑。
这一天风尘仆仆,太阳西悬的时候才到达酒馆,林氏倒是担心坏了,以为两人被拐走了
这话引得何瑞发笑:“王妈那么大的人怎么会被拐走!”招来林氏一阵好骂。
放酒坛的厢房已经打扫出来了,酒坛都洗得干干净净,王妈等人一起忙活,将这几百斤的葡萄都洗净装了坛。
前几次酿制时,一斤葡萄放了二两冰糖,何瑞心想女孩子爱吃甜食,多加一些糖也可以防腐败,所以每斤葡萄又多加了一钱冰糖。
见一切妥当,何瑞才能终于坐下休息,一日林林总总大约走了两个时辰的路,回来只草草吃了半碗饭,然后忙忙碌碌一个下午,现在正是疲惫不堪。
何云青见何瑞呆坐在木椅上,双目放空,一脸疲倦,道:“真不容易啊。”
“你还笑,我今天差点没累死。”
“我也没闲呀。”
“我才累……”
何云青见何瑞累成这样还他争辩,觉得好笑:“你想吃什么?我给你买去。”
“梨干,姜虾,李子璇,麻腐……”
何云青:“……”
虽然立秋,但天气依旧炎热,林氏王妈徐妈等人几乎离不开放酒的仓廪,一会倒缸,一会撒凉水,仓廪中大多都是正在酿制的粮食酒,还没有过滤取汁。
而何瑞的葡萄酒倒不了缸,只能撒点凉水降降温。
何瑞日日观察,生怕酒像上一次坏了,好在下了一场大雨,痛快淋漓,天气清爽起来。
何瑞借着前两次的经验,晓得这个气温大概是最合适的了,见葡萄酿的不错,于是这几日的担忧也随暑气散去。
次日清早,天气舒爽,何瑞脚步轻快地来到学堂,见周围的人似乎也都神清气爽,有说有笑地聊着什么,看样子大家心情都不错。
好天气,好心情。
钱青儿见何瑞坐下:“何瑞,你是想拜织女还是想拜魁星啊?”
“啊?”何瑞一皱眉头,“拜什么?”
“你傻了啊,明日七夕,正好也沐休。”
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