周益民不是鉴定师,自然看不出来。但他知道,如果这是真正的大明成化斗彩鸡缸杯,那么,21世纪后,它的价值将以亿计。
周益民穿越前,就听说魔都有收藏家以2.8亿港元拍走一件。
这比去弄什么四合院好多了。
现在也不是囤四合院的时候,真想要多囤几座四合院,等八十年代,春风吹满地的时候也不迟。那时候的四合院其实也不贵。
周益民打算给徐家500斤玉米,另外再加一桶菜籽油,不能让人家太吃亏。
看够后,周益民又把它收到商店背包中,或者说是商超储物柜中。现在,能存放的东西更多了。
接着,拿出一小把松子啃起来。
“大哥,吃什么?”来芳偷偷溜进来。
小丫头就知道吃。
这段时间,小丫头肉眼可见的圆润起来,跟白白胖胖还有点距离,但在现在这年头,真的可以了。
事实上,也不止来芳,整个周家庄的小孩子,脸上的肉也明显多起来。
“松子,吃吧!”周益民又拿出一大把,直接将小丫头的衣兜都装满,让她自个出去吃。
来芳心满意足地走出大哥的房间,往自己家里跑,将大部分松子藏起来。
目前为止,她已经藏了满满两罐。容易坏的,她已经吃掉,剩下的都是比较耐放的东西,糖果、干果、坚果等。
她一一清点,每天都要清点一遍,才会安心。
自认为很隐秘的行为,其实家里俩大人都心知肚明。
吃了几口松子,周益民开始去做饭。
雪花牛肉,也让爷爷、奶奶品尝一下。
煎牛扒吧!爷爷、奶奶应该没吃过。
他拿出一块雪花牛肉,切出几片,每一片都有两个巴掌大。
两面撒上适量的盐和黑胡椒粉,轻轻按摩使调味料均匀附着在肉表上,腌制片刻。
烧火童子就绪。
当锅中的油温适中时,将腌制好的雪花牛肉牛排放入锅中,煎制2-3分钟,待一侧变得金黄酥脆时,再翻面煎另一面,直到两侧呈现美丽的焦糖色。
咱不流行那样吃,筷子也是可以的,牛肉也要入乡随俗呀!
“哇!好香。”烧火童子盯着锅里的煎牛扒,哈喇子都快要流出来了。
“火太大了。”周益民提醒来才。
来才立即调整火势。
那熟练程度,让人心疼。不过,来才是乐在其中,就喜欢烧火,喜欢看别人做吃的,也喜欢吃。
准确说,这个时代就没有不喜欢吃的人。
什么厌食症之类,在这时代几乎是不存在的。
“爷爷,今天喝点葡萄酒吧!”周益民跟老爷子提议。
老爷子当然没有异议呀!
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