只可惜现?在鲜牛肉罕见,制作的机会也实在是少,就像是时下制作都有官吏要记录他们做的是何菜,用了多少牛肉,已保证牛肉都是用在这场宴席上。
像是腌制上两天?两夜,那还怎么?赶上今日的宴席?简雨晴再是有遗憾,也只能选用更简单的方法,同时增加香料和调料数量,尽量让牛肉能在半天?内腌制完成。
准备好牛腱子?后,简雨晴又把牛肋排和牛腩也处理一番,各自送进自个儿的锅内。
琳琅酒楼里忙忙碌碌,门?外路过的行人时不时驻足一二,嗅着那沁人心脾的味道,连连吞咽着口水。
“这是什么?味儿啊?”
“好像是从琳琅酒楼里散出来的?”
“太香了……咕咚。”
“今儿个琳琅酒楼休息,怎么?里头还能有这么?香的味道?”
“应该不是休息吧?你瞧后头门?还开着。”有人眼?尖注意到后门?处,甚至还见着几名?帮厨和杂役进进出出。
很快,有更大胆的老客凑上前去,逮住眼?熟的帮厨发出疑问:“毅哥儿——毅哥儿!今儿个你们铺里是有什么?活动么??还是简女厨在试做,试做新菜?”
这般的味道,是不是有啥新菜?
毅哥儿闻言,抬眸望去,对上一群如狼似虎的眼?眸。他吓了一跳,往后退了步才回过神来:“今日没?活动啊……啊,是晚上为诸位学子?举办的接风宴。”
原本?还想蹭蹭的食客们瞬间失望,原来是为了准备晚间的宴席啊……
“府学学子?真幸福。”
“话说那味儿,是做了什么?好菜?”有人感叹,还有人专注于?菜品问题上。
别看毅哥儿平日大大咧咧的,一张嘴儿和没?把门?般,真碰到这等?时候又慎重得很。他提也不提菜品,只笑?了笑?:“简师傅和范师傅都准备了些?平日罕见的吃食,因此香味浓了点。”
食客再是好奇,也没?能得到答案。
待晚间以方长史为首的诸位官署官吏、府学官吏、博士和助教,以及登科的诸位学子?抵达时,琳琅酒楼内外弥漫着一股浓浓的香气,不远处还站着不少循香而来的食客,正满脸陶醉的嗅着香气,争论不休:“这味道定然是卤鹿肉!”
“教我说当?是红烧羊蹄之类的吧?”
“不不不,是学子?的接风宴啊,有没?有可能是更罕见的吃食?比如炙烤熊掌?”
“熊掌的话……我们这边有?熊吗?”
“熊的话是没听过,倒是老虎、豹子和狼什么的我听说过。”
“那你们说会是什么?”
“不知道。”回答的那名食客摊了摊手,想了想道:“反正肯定?是些我们想也想不到的美食吧?”
“哎……”
“被他?们这么一说?,我都来劲了。”别说?外面的食客想入非非,满怀遗憾,就是刚刚抵达的方长史等人也升起些好奇来。
“不过这味儿?是真的香啊。”
“我闻着不像是熊掌什么的,倒像是烧烤的味儿??”有?官员摩挲着下巴,与身?边人说?道。
几人兴致勃勃,也在?那猜测起来。
方长史瞅了眼讨论的官吏,眼皮子抽了抽,明明酒楼就在?前面,几人偏偏要站在?
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