妙笔文学网>从摊煎饼开始当厨神年糕粉丝汤 > 分卷阅读148（第2页）
分卷阅读148（第2页）
这回?的比赛我——
小朱娘子怔愣一瞬，顺着木筷看向?夹起菜色的菜碗。
粉蒸肉……？
名字古怪，模样更是古怪。
小朱娘子仔细端详着面前这道吃食，只见颜色浓郁且不规则的颗粒覆盖在五花肉上，把五花肉遮掩得严严实实。
属于酱汁的棕褐色，还有落在上头的青葱，两种颜色的碰撞莫名诱人。
强烈的香味在鼻腔口腔中翻腾，同时更让小朱娘子惊讶的是这奇异又美味的口感！
五花肉的外面过着一层颗粒是略粗的米粉——不是那种做米粉的细腻米粉，而?是用?炒熟的大米再擀开而?成的粗米粉。
五花肉明明里面裹挟着这么多脂肪层，吃起来却一点都不油腻，反而?软糯香甜。
尤其是这豕肉，完全被酱汁腌制入味。其肉香和米香互相交缠，黏腻在一起，小朱娘子根本无法把两者分开，反而?在两者的拉扯中不断左右摇摆。
香而?不腻，越嚼越香。
小朱娘子不是很?想拌饭，倒是想取个饼子把粉蒸肉搁在里头，然后再来上一大口。
那样吃的话……一定是绝杀吧？
尹博士尤爱这道粉蒸肉——肥而?不腻，软而?不烂，糯而?不韧，米香酱香和肉香让整道菜品的味道极有层次，完全停不下?来。
什么要配饼子？才不。
他放在粟米饭上，心满意?足地来上一大口。
米香一路扶摇而?上，直冲天灵盖。
那味道……尹博士恨不得直接吞掉舌头！
吃完了肉，就得来点蔬菜。
此时学子们惊奇发现左右两份餐食内，竟恰好都是菠菜？
一道是凉拌芝麻菠菜，还有一道是……上汤菠菜。
为什么又是不认识的做法啊？
这句话，学子都说疲惫了好吧！
叶生瞪着浇在菠菜上的汤汁，着实有些摸不着头脑。他气呼呼地拿起筷子，拨了拨上汤菠菜：“难道这汤汁有什么新奇之处，为何要叫上汤？”
不知道，真的不知道。
面对叶生的问题，所有学子都是满脸懵圈。
这三天以来的问题已是多如牛毛。
嗐！反正他们一个都琢磨不出，半响才有人憋出一句：“或许是用时鲜吊出来的汤头？”
“对对，的确有那?么点可能。”
“这么一说，像不像是鸡汤？”有学子指着金黄色的汤汁，越看越觉得和?鸡汤有几?分相似。
“这么一说，还真的像！”
“鸡汤的话?是不是有点油了?？我还想清清口呢。”这名学子摇摇头，决定先来尝尝旁边的凉拌菠菜。
瞧着那?道菠菜更爽口。
也有人摇了?摇头：“不一定，凉拌菠菜看着像是用香油拌的。”
香油用得好，提味增香。
香油放得多，越发油腻。
他仔细瞧着上汤菠菜：“我瞧着汤汁上都未见多少油花，应当不油腻的。”
有人看好，也有人不看好。
众人各抒己见，最终决定分头尝尝看。
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