“真的是面做的蒸饼啊……”
“好大,居然这么大!”
“旁边的花卉也是蒸饼哎……”
“真的假的……哇靠!这里的装饰也是蒸饼!”
新?奇的造型让一干学子看得目瞪口呆,同时也不由地兴奋起来。他们欣赏片刻,这才?想起这事?,等他们再往菜品那瞧去,那边取餐的队伍都已排得老长。
“快快快,快去排队!”
“这味道,也太香了吧?”
“那味道有点酸酸的……是啥来着??”
“咦?今天十二道菜,价格和平日一样?”
学子们排在队伍里,一边惊讶于?餐价,一边顺着?香气纷纷把视线落在居中的汤品上。
简娘子并几个仆妇动作熟练地给学子盛着?菜,热情地统统给他们满上。她听到?学子们的议论?声,笑道:“今日价格和平时一样,就当是咱们提前给大家拜年了,大家放开吃!”
食堂里,登时爆发出一片欢呼声。
众人皆是兴奋得面色红润,欣喜非常,端着?托盘赶紧到?座位上,你瞅瞅我的,我瞅瞅你的,一时间都不知道从哪道菜先下手。
“我先吃炸的?”
“这是猪油渣?瞧着?……长得不太一样?”有人盯着?炸四样,眉梢眼间皆是疑问。
“我先来喝口汤……”叶生?的目标则是那酸香浓郁,光闻着?味道就让人直吞口水的酸菜炖血肠。
说是酸菜炖血肠,其实?上头还堆着不少白肉。叶生嗅着让人口齿生津的淡淡酸味,没直接朝着猪血肠下手,而是先捡了块瞧着色泽雪白,七分肥三分瘦的白肉尝尝。
当然不是叶生害怕血肠,要知道经过鸭血粉丝汤、猪血汤乃至韭菜炒猪血等菜品的熏陶,学子们对眼?前色泽啫红的猪血肠的反应平淡,接受良好。
叶生选白肉,主要是想尝尝最淳朴的原味。就如他想得一般,那白肉被炖煮得烂糊,不但晶莹剔透而且汁水丰腴,舌头一抿,淡淡的酸汤香味和朴实的肉香便在舌尖扩散开来,鲜美得教人直吞舌头。
“嘶——好吃!”叶生双眼?放光,美滋滋地再夹起一块往嘴里塞,吃了第二块以后,他又生出点?遗憾来?:“就是味道有点清淡了……吧?”
“清淡?我不觉得……嗯?”旁边的赵生侧首瞅了眼?,而后伸手把自己托盘里的蒜汁取出,摆到叶生跟前:“你刚才都没听?简娘子说话吧?连蘸酱都没拿?”
“啊……?”叶生没忍住,闹了个大红脸。他刚刚就光顾着瞧几道菜品,完全不记得其余事,更没注意到简娘子提醒诸人要带一碟酱汁。
叶生清了清嗓子,赶紧再夹起一块蘸了蘸酱汁。这回白肉上裹着蒜汁,蒜汁特有的辛味与汤汁的酸味鲜味交融在一起,那味道层层叠叠的,教人实?在停不下嘴。
连吃了几片白肉后,叶生终于把目光转向猪血肠。切成片的血肠几乎没有空洞,木筷夹起来?都是软软弹弹的,颤颤巍巍的。
入口?以前,叶生觉得应当就是普通猪血的味道,等入口?以后他却是微微一怔,脑海里登时冒出四个字来?:鲜香嫩滑。
与猪血的口?感略有区别?,猪血肠的腥膻味更轻,香味更浓郁,叶生都找不出词汇来?形容它的美味,只能不断重复两字:“好吃……好吃!”
叶生啧啧称奇,又是美滋滋地吃了两块。旁边的赵生则夹起一筷子的酸菜来?,尝了口?:“……唔!这酸菜好吃啊!”
叶生见他反应,忙不迭也来?上一筷子。
切
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