”
其余官员怔愣一瞬,这才渐渐回过味来。他们难掩面?上?的震惊,着实有些被惊吓到。
这些居然?是那名摊贩所做!?
简家食摊凭借独特的吃食,短短三?月便在扬州城里闯下不小?的名声。
在场官员偶尔也会在同僚家眷口?中听到过,其中有几人还品尝过。
再是好吃,那也是小?食。
虽然?官员们知道简家食摊参与了本次竞赛,但并未把其视为经营府学食堂的最佳人选。
前有西市酒楼出身的范厨子,后有柳录事府上?先前的吴厨娘,另外还有出身名厨世家的朱厨娘,像是简家食摊这般大体是走个过场。
更有人觉得,她们家没?有眼?色劲。
瞧瞧其他几户摊贩,听说?范厨等人报名后都立马来取消了。
唯独简家食摊,还梗着脖子来了。
诸多官员目光下移,落在眼?前的菜碗上?,心里是百味横杂。
谁想得到啊……他们还真干成了?
官员唏嘘之时,还有些蠢蠢欲动。他们站起身来,又慢悠悠地去柜台前转了一圈,却发现柜台上?已是空荡荡的。
旁边还有两名学子抱怨:“该死!那干菜扣肉没?了……”
“都怪你,非说?吃好再来。”
“我刚刚还给了你一块鸡腿肉呢!”
几名官员怏怏不乐。
正当官员们回到座位时,便听到方长史与刺史说?道:“事实上?,简家食摊还藏着一手。”
孙刺史挑了挑眉:“哦?”
他见方长史难掩得意?的表情?,越发心里好奇。
自家女厨来参赛,长史满脸怒色。
无关摊贩来参赛,长史却是满脸欢欣?
孙刺史努力回想简小?娘子的模样?,却是记得不清。他只能勉强记起她是个模样?清丽,算不上?绝色却也颇为出挑的小?娘子。
据说?简小?娘子居住之地就在长史府不远处,莫不是……孙刺史心中微动,面?露揶揄,笑眯眯地打量着方长史:“长史怎么知道的?”
方长史笑道:“简家便租住在下官府邸之后,下官也是偶然?尝得。”
“此物风味独特,着实迷人。”
“下官除在简家吃到过,还在外头?未曾尝到过。”
方长史话语坦坦荡荡,全部话语都聚焦在吃上?。
孙刺史看着他堂堂正正的模样?,关于风花雪月类的念头?消散一空。
他哑然?失笑,登时觉得是自己多想了,孙刺史虽对?吃食兴趣不大,但也乐得听听:“是何物如此稀奇。”
方长史笑道:“其名香豆腐。”
孙刺史微微一怔:“豆腐?豆腐有什么奇怪的?”
方长史笑道:“完全不同。”
当下豆腐廉价,各种豆腐层出不穷。除去常见的老豆腐,嫩豆腐,豆腐脑豆花外,还有冻豆腐和豆腐干。
尤其是最后那味豆腐干,如今非常流行,例如春日里一碗马兰头?拌香干,那是从权贵世家到农户百姓都爱用的春日时鲜。
可是香豆腐之名,孙刺史却未曾听过。他仔细回想了一遍,还是没?有寻到出处,无奈之下拍了拍长史肩膀:“你啊就别?卖关子了,快说?说?那物是什么模样?味道?”
“油煎浇汁,其味香浓。”
“外脆里软,入口?即化。”
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