,但光是这样的话还无法与?前?面的鹿里脊相比。
简雨晴又把切成小段的五花肉倒回铁盘上?,继续烤制。
这一回,五花肉越发焦脆。
这时?候再?夹起,蘸着特制的烧烤酱吃。
再?经过一次烤制以后,五花肉变得?越发焦脆,咬起来q弹软嫩,配上?烧烤酱汁,再?来一点点枸橼解腻,清爽独特的味道登时?俘获众人,越是咀嚼越是回味无穷。
三大盘肉下肚,众人吃得?肚滚腰圆。唯独还没满足的是简云起,身处成长期的少年郎胃口越发大了,他往里还去拿了两个蒸饼,放在铁板上?热了热。
等蒸饼变得?软和,把用?刀把其?一分为二?,往里塞入剩余的五花肉,夹上?葱丝,蘸一蘸剩余的肉汁,美美来上?一口。
那叫一个美滋滋。
几人吃得?心情愉悦,休息半响才起来收拾。
至于简雨晴也起身去了灶房,查看下鹿腱子的情况。
鹿腱子表面泛白,泡足了时?间。
她把鹿腱子取出,擦干上?面的水分后浇上?早就准备好的酱汁和香料。
再?来是按摩。
简雨晴细细揉捏着鹿腱子的每一块肌理,让酱汁和香料的味道尽可能?融入其?中。
这回的腌制得?持续一夜。
简雨晴把摆着腌制鹿肉的盆放到阴凉处,同?时?抹了抹头顶的汗水。
嗯,天气越来越热。
这样下去得?开始准备冰了吧?简雨晴一边琢磨着,一边跨出灶房门。
她一抬眸便注意到蹲在角落里的简岚,眯了眯眼:“简岚,别吃了。”
刚刚吃完三盘烤肉,现?在又偷吃晒着的枇杷肉脯,简雨晴都开始担心她会不会闹肚子了。
简岚身体一震,讪笑?着收回手。
简雨晴走到她身边,看了眼少了一般有余的枇杷肉脯,没忍住叹了口气:“都还没做到最后一步,就没了大半。”
“不,我没吃那么多……”
“那你起码也吃了七八成。”简雨晴斩钉截铁。
简岚背着小手,往后退了两步。
她见简雨晴脸色不好,唯恐挨揍,连忙转移话题道:“阿姐,今儿?个崔哥儿?没来买毛豆腐?”
简雨晴微微一愣:“是哦。”
她暂且忘了简岚偷吃的事,没忍住往长史府的方向看去一眼。
不会被她说?中了?长史上?火了?
长史府前?院内安安静静的,小厮丫鬟垂首竖手站在外头,而屋里只留着方长史和张妈妈。
方长史面色苍白,蔫巴巴的。
他歪在椅子上?,胳膊肘支在桌上?,托着肿大了一圈的腮帮子,目光从摆在桌上?的黑色药汤上?划过,恨不得?自?己从未见到。
张妈妈立在旁边,又是好气又是好笑?:“吃东西吃到牙龈肿痛……郎君,您要老?身如何向阿郎和娘子交代?”
方长史垂着眼,沉默不语。
张妈妈虎着脸,看着自?个儿?奶大的郎君又说?不出重话。半响她才把药碗往方长史面色推了推,柔声细语道:“喜欢吃也不能?天天吃,咱们隔两日再?吃好不好?”
“我不是孩子,我知道……”
“郎君要知道,能?弄到牙齿痛?还假装没看到药碗?”张妈妈瞪着眼,直接把方长史的小动作给指出来:“这几日你就吃点清淡的吧,不准让崔哥儿?去买那臭豆腐吃。”
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