苏叶看了看她,又去削了两片竹片,一片给苏果:“小心点,竹片很利。”
苏果高兴道:“嗯”
苏卉和苏果刮着红薯皮,苏叶也刮了一会皮,才切红薯,苏叶切红薯切得咚咚地响,苏卉都有些害怕,干脆把头转向另一边,苏果则兴奋地看着苏叶。
中午回来吃饭的苏世伟和苏景枫看水井边切的红薯块,苏世伟已知是干什么用,去外面玩了一个上午的苏景枫追着苏果问,苏景枫得知是二姐又要做好吃的,下午没出去玩,看着苏叶把红薯块磨浆。
苏叶用的大磨盘来磨,苏叶推磨,苏卉放红薯块,速度很快,磨完浆后,苏叶找叶梅要了一个新的麻袋,洗干净,滤渣,滤出的红薯渣用来喂猪,苏叶把滤好的红薯粉浆都倒进一个水缸里,没满。
苏景枫见苏叶倒完红薯浆不动了,说:“二姐,怎么不做了?”
苏叶:“明天才能沉淀好。”
苏景枫失望道:“明天才好啊。”
苏卉拍他的头说:“少你吃的了?”
苏景枫哼一下:“就不信你不失望”
第61章加工
晚上吃完饭,叶梅和苏卉刚收拾好炕桌上的碗筷,叶国健和叶德祥就来窜门,坐炕沿上,苏叶正想去烧水洗澡,叶国健笑着说:
“叶子,先别急,和舅舅说说红薯粉是怎么吃的?”
苏叶:“做菜”
众人……
苏世伟:“叶子,红薯粉条用途广吗?味道怎么样?”
苏叶:“可以做很多菜,味道…明天做出来吃不就知道了。”
叶国健笑道:“叶子,这红薯粉我在外面从没听过,如果做多了,拿去卖,你觉得可以吗?进了腊月你大表哥就成亲了,接下来是你二表哥的终身大事,花钱的地方比较多,我想着外面没得卖的东西刚出来时应该能卖上价钱,家里除了留下的种子,我想都做了红薯粉趁年前去卖”
苏叶赞许看向叶国健,说:“有眼光”
叶国健被小姑娘表扬了,哭笑不得。
苏叶想了一会,说:“想拿去卖得晒干了,能做的菜多得很,明天我做两个。”
叶国健想想也是,等做好了,先试吃了再说,便和苏世伟聊天了。
次日一大早,叶德祥坐村里的牛车进城去取漏勺,苏叶看了水缸里沉淀下来的薯粉,看得不多,苏叶用瓢把上面的清水小心地舀出来,到最后,苏叶把水缸侧倒,把水小心倒掉,把沉淀的粉浆倒腾到一个大木盆里。
苏叶觉得一竹筐红薯弄出来的粉条估计两家人一人只吃到几筷子,苏叶再搬出五大筐红薯出来,今天用的箩筐比昨天那个大上三分之一,削了十来片竹片,一边放着,苏景林没再去后院,跟着苏叶洗红薯刮红薯皮,叶梅和陈兰洗了衣服,喂了猪,都过来刮红薯皮。
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