炖好的佛跳墙端上桌时,气氛更是史无前例的热烈。
“爸爸你太棒了!我爱死你啦!”
“好香!”
“三叔,你这手艺可馋死我了!”三个小辈眼睛直冒绿光,已经吃完晚饭的战筝和战歌姐弟俩尤甚。
战歌这个年纪正值青春期,正在长身体。
战筝就更不用说了,回来这几天也没能进领域里开小灶,饿的是那叫一个激溜溜的。
如今美味近在眼前,她早已食指大动。
佛跳墙是主菜,还做了不少副菜,鸡鸭鱼鹅猪牛羊全都有,满桌子一共二十多个菜,丰盛的如同年夜饭似的,都快放不下了。
“怎么做了这么多菜?”战歌不可思议地问。
“你堂姐说你姐食量变大了不少,让我使劲儿做,我这就使劲儿做了这么多,战筝,你可得多吃点,可千万别剩下啊!”
第452章可以给三叔投资开酒楼(补3)
战筝看了看三叔,又看了看战棋,重重点头。
“嗯!”
“行了,别干看着了,快吃,不够锅里还有!”战远峰一声令下,两家人和和美美地开始吃了起来。
战筝第一口尝的便是佛跳墙,汤汁醇美香浓,当即就惊为天人。
钞能力:“那肯定啊!佛跳墙,可是千古名菜!又名满坛香、福寿全,富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品;制作工序十分繁琐,原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。
要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点!”
战筝直点头,又喝了一口,问道,“三叔,你是不是学过厨艺?”
“年轻时跟着一位师傅学过几天,可惜师傅嫌我太笨。”战远峰憨笑着说。
“爸爸才不笨呢,堂姐,我爸爸的手艺是不是可以开店了?哈哈哈,你要不要给我爸爸投资开一家大酒楼啊,我保证你肯定会赚翻的!”战棋大快朵颐间不忘打趣自家父亲。
哪曾想——
“可以!”
“什么可以?”
“我说,可以给三叔投资开一家大酒楼。”
“什么?”战远峰一家三口都惊了。
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