这两个馅料调配起来也非常简单,韭菜洗干净之后切碎,鸡蛋打散之后简单炒制一下,两者混合在一起,加入盐和其他调味料,韭菜鸡蛋馅料就完成了。
萝卜猪肉的更是简单,刚才准备炸丸子的时候给不少萝卜擦了丝,辛北陌留下来了一部分,将猪肉放在绞肉机里先绞两下,然后和萝卜丝混合,简单的剁碎之后,就可以加入各种调味料了。
按照辛北陌之前计划的,奚玥在厨房帮忙,外面的裴知予则是组织大家一起开始准备,包!饺!子!
脑海里似乎又有了相关的配音,辛北陌摇摇头,将脑海中的包饺子的画面给摇出去。
这些年的春节联欢会越来越没有小时候的味道了,千篇一律的舞蹈歌曲,动不动就包饺子的小品,无一都失去了最初它创办的初衷。
辛北陌还记得自己小的时候,过年那会儿,会和福利院的哥哥姐姐弟弟妹妹们挤在大教室里,一起看春晚。
那时候福利院的情况很不好,电视虽说是彩屏的,但是信号非常差,而且总会花屏,每当这个时候,院长妈妈就要顶着寒风,去调整信号接收塔的位置……
辛北陌越是回想,越是感慨。
不过春晚中出现包饺子,也无可厚非,毕竟过年吃饺子,算是一种非常重要的传统习俗,有着非常悠久的历史和文化内涵,如今社会节奏越来越快,或许这也是一种延续传统习俗的手段吧。
上次因为人少,辛北陌是自己和面,和奚玥一起擀得面剂子,这回人太多了,她就将和面擀面这个步骤直接跳过,选择买来外面卖的现成的饺子皮。
虽说在口感上可能不如上次自己和面的味道好,但是辛北陌觉得只要馅料调的好,一切都不是问题。
准备好了一切,她招呼裴知予过来拿围裙。
外面的众人一听是自己动手包饺子,一个两个都跃跃欲试,尤其是上次立冬,给辛维亚和林教官饯行的时候参与其中的几个人,更是信心满满。
崔越给郑虎信誓旦旦的说道:“我和江兄都在那个时候获得足够好的包饺子的手艺。”
郑虎:“?不信。”
江澈着急:“你怎么会不信呢!一会要我们两个给你露一手。”
崔越还不忘记嘲笑两声:“郑副将想必在家里从未下过厨吧,那我和江兄可领先你太多了呢。”
郑虎:“……哦,是吗?”
完全信不起来啊喂!
而且什么叫做从未下过厨?!
郑虎心累,自己本就是从最底层一点点爬上来的,遥想那些岁月里,自己不去做饭煮饭,就只能等着喝西北风,怎么可能是从未下过厨啊!
更别说包饺子了,这难道不是普通老百姓家家户户都会的技能吗?!
你们在骄傲什么啊喂?!
郑虎槽多无口,默默的听着两人在那里装逼。
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