想到这里,姜乐忱忽然想起来:“对了西蒙,有件事我很好奇。”
盛之寻“嗯”了一声。
姜乐忱:“像你们这样的外籍艺人,税是交给谁啊?”
“…………”盛之寻接受过那么多次刁钻采访,也没听过这么荒诞的问题,“我的工作室开在中国,当然要交中国的税。”
“哦,”姜乐忱开心了,“感谢海外侨胞支援祖国建设!两岸一家亲。”
小姜同志的思想觉悟太高了,不考公务员真是可惜。
盛之寻顺着他的话说:“你只在嘴巴上感谢海外侨胞吗,没什么实际行动?”
姜乐忱:“您一年交的税比我十年赚得钱都多,我还能怎么感谢你?”
盛之寻示意姜乐忱往街边看:“那你请我吃夜宵吧。”
他们现在途径一个居民区,两侧的人行道上有几个零散的摊位。京城这几年管制很严,这种移动摊贩几乎都消失不见了,别的城市热闹红火的夜市文化、地摊文化在这里都看不到,姜乐忱也有许多年没见过了。
反正继续往前走还要堵车,也不急于这一时。盛之寻把车停在街边,和姜乐忱下车觅食。现在天冷,他们全副武装戴着帽子围巾口罩也不突兀。
刚过完春节,出摊的小吃车不多,七八辆聚在一起,炒饭炒饼的推车前排的人最多,空气里都是酱油辣子炒饭的香气。
但是身为艺人,他们两人不能在晚上吃碳水含量这么高的东西,只能把眼光投在别处。
他们从头走到尾,姜乐忱脚步一顿,在一座大煎锅前停住了。
“居然有毛蛋!我好几年没见过了。”姜乐忱的声音里透着惊讶。
盛之寻顺着他的目光看去,只见原型的大煎锅上密密麻麻挤着二十来颗像是剥皮鸡蛋的东西,可正常的鸡蛋应该是光滑的椭球型,而不是这样看上去凹凸不平。
盛之寻问:“毛蛋?毛蛋是什么?”
姜乐忱为这位海外侨胞解释:“毛蛋,就是带毛的鸡蛋。”
“……?”
“现在市场上售卖的鸡蛋全是来源于养鸡场的非受-精蛋,这种鸡蛋都是孵不出小鸡的,对吧?毛鸡蛋呢,就是受-精后的鸡蛋在孵化过程中,人为打断孵化过程,直接把它做熟……所以这种鸡蛋剥开壳后,可以看到半孵化的小鸡。根据孵化时间长短,壳里的小鸡也呈现不同形态,有的还和蛋黄融为一体,有的已经长出骨头,有的已经有了毛发……”
“——停!”即使隔着口罩,也能看出盛之寻脸色大变。他不敢再看那面煎锅上挤挤挨挨的鸡蛋,太掉san了,这什么中式恐怖故事。
盛之寻不可思议地问:“你不会要吃这种东西吧?”
姜乐忱摇头:“我不吃毛蛋哒。”
盛之寻舒了口气。
姜乐忱:“不过可以买两个带回去给uu——就是我家狗吃,这东西蛋白质含量高,很有营养,还带点软骨,可以给它磨牙补钙。”
“不行!”盛之寻立刻否决,那副模样仿佛下一秒就要掏出十字架对准姜乐忱了,“这种东西绝对不准出现在我车上。”
姜乐忱头一次看到他表情管理失控,意外解锁了他不为人知的一面,觉得十分有趣和稀奇。
小姜忍笑:“对不起哦,我没想到你会怕这个,那我不买了。”
盛之寻努力抢救自己的男性尊严:“我不是怕这个,是你们京城人吃的东西太奇怪了。吃没孵化的小鸡也就罢了,你们居然还把羊肉和蝎子一起煮。”
姜乐忱:“……?”他过了好几秒才反应过来,“你不会说的是羊蝎子吧。”
京城人爱吃炖羊蝎子,满大街都是招牌。
盛之寻:“对,我刚回国的时候,同队队友就要带我去吃,我说我不吃蝎子,他们还笑了我好久。”
“呃……他们笑你不是因为你不吃蝎子。”姜乐忱告诉他实话,“因为羊蝎子里没有蝎子,羊蝎子指的是羊的脊椎骨,因为形态很像是蝎子的尾巴,所以才叫羊蝎子。”
姜乐忱:“我舍友春节前还送了我们一只羊呢,里面就有一段完整的羊蝎子,过年家庭聚会的时候就给炖了,味道就是普通炖羊肉排骨的味道。”
不得不承认,虽然蒙赫是个讨厌鬼,但他送的羊肉真是好吃,不膻不柴,肥瘦适中,肉不管炖多久都是嫩的,吃得全家人连连称赞。
现在想起来,姜乐忱还要流口水呢。
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