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第23页(第2页)

柳心安想了想,好像有点道理:“那我去准备一下啦。”

【柳柳今天的直播好迟呀!】

“今天有一些突发事情,时间有点突然,所以拖到这个时候才直播,抱歉啦。”柳心安给弹幕里的观众道了句抱歉

“今天我请来了一个小助理。”柳心安调整了pad的位置,让小丫头带着面具的小脑袋正好出镜。

秦子安对着屏幕打了个招呼:“hello!”

【哇,好可爱的一个小丑!】

【不会是柳柳的女儿吧??】

【楼上!你在想什么!柳柳不是大学才毕业没多久吗,怎么回事女儿!】

柳心安看到弹幕,连忙解释:“是我妹妹啦。”

【柳柳的妹妹一定跟柳柳一样可爱。】

柳心安微微一笑:“那我们开始吧。首先要把苹果去皮去核切丁。”

在切苹果之前,她先打了两个鸡蛋,放到碗里递给秦子安:“宝宝,帮姐姐把鸡蛋打好,可以吗?”

秦子安撸了撸袖子:“我可以!”

柳心安见小丫头做的还真像样,不仅夸赞:“宝宝真棒!”

【555柳柳声音好温柔,我也想让柳柳夸我!】

随即,她又在锅中放入黄油:“等黄油溶化之后,将切好的苹果丁放入锅中翻炒一下,加一点的糖,继续翻炒出汁水。”

“拿出淀粉,加水搅拌均匀后倒入锅中,煮至粘稠之后就可以关火了,这样苹果馅就做好了。”

接下来她又拿出了面包片,把pad转向案板:“我们现在要做酥皮,吐司去掉四边,用擀面杖压扁。在吐司的一半中央放上已经放凉的苹果馅,然后四圈都刷上蛋黄液,像包饺子一样,把它们盖起来,四周稍稍按紧,再用叉子沿着边压一圈。”

“这时候,我们要在派的一个面上,划几刀,但千万不要划到边上。”她划完刀之后,让秦子安站上小凳子,“宝宝,在划刀的这面再刷一层蛋液。”

柳心安回到锅前,在锅中放油:“等油热了之后,就可以放入苹果派了。”

秦子安在旁边看着,突然开口:“姐姐,我想试试。”

柳心安看到小丫头眼中的好奇,又看了眼锅中已经快熟了的苹果派,让小丫头站到椅子上,正好可以够到锅。

她悄悄把火调成小火,拿了一把更长的铲子,递给秦子安:“那宝宝来试一试。”

她一手护着秦子安不摔倒,一手握着秦子安抓着锅铲的手,指导着她将锅中的苹果派翻着面。

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