倒反天罡
做好所有准备后马陆又找了张a4纸,写下营业中三个大字,贴在烹饪台前,开始迎接第一位客人。
别说,这种感觉还挺让他怀念的,像是又回到了在学校门口摆摊的时光。
只不过那时候负责烹饪的是老王,而现在……负责烹饪的依旧是老王,只是借用了他的右手。
第一人因为不知道马陆的小吃味道如何,没舍得一下用掉3张小食券,只点了个火山烤肠。
马陆用左手取了根竹签插在铁板上的烤肠上,递给客人,而他的右手则把肉馅丶马蹄丶蟹黄和墨鱼粒麻溜的揉在一起。
捶打过后,摔成球状,洒上一点淀粉,扔进砂锅炖煮。
结果买烤肠的人都忘了接烤肠了,目瞪口袋的盯着马陆那忙个不停的右手,感觉就像在看魔术一样。
直到马陆提醒,他才如梦初醒,接过烤肠却还不舍得走,站在旁边,一边吃烤肠,一边欣赏马陆烹饪。
一口气蒸上10锅海鲜狮子头后,马陆又开始复刻起崔俊贤的猪排饭饼来。
所谓猪排饭饼,就是先将蒸好的糯米饭放入电饼铛加热至表面略微焦脆并定型。
随后将炸的酥脆多汁的金黄猪排,搭配生菜,紫苏叶胡萝卜丝丶卷心菜丝丶花生碎与调制好的酱料一起用出锅的糯米饭饼包裹起来。
如此就是一道美味的猪排饭饼了。
这是标准的碳水加肉食的组合,也是所有小食中最能勾起人肚中馋虫的搭配。
一口咬下,能同时听到带着锅巴的米饭皮和炸猪排在牙齿间奏起二重奏,难怪之前那麽多人都围在崔俊贤的烹饪台前。
不过现在这些食客又有了新的选择。
马陆一边卷饼,一边还不忘控制火候,炸起天妇罗。
他的右手一刻都没有停歇,在第一个客人之后接连五个客人要的都是限时特惠套餐,而马陆在三分钟内就都完成了烹饪。
反倒是他负责打包收钱的左手险些没能跟上。
不过马老板只是老板当的有点久了,前几份练了下手后也找到感觉了,打包速度变快了不少。
这也是因为他完全不用管右手,只用把全部注意力都集中到左手上就行了。
而他接待过的六位客人,也都不约而同的选择站在一边,边看边吃。
主要是因为这实在太有节目效果了。
大家伙见过手快的,但是没见过手这麽快的,还是同时烹饪好几种食物,居然一点都不带乱的,精准的就像机器人一样。
而且这些大众评委在吃过马陆的小吃后也是赞不绝口,相当于给马陆又打了个活gg。
于是马陆的烹饪台前围的客人就更多了,不到一会儿功夫就超过了原本领先的川野郑明等人。
毕竟在这里只要花三份钱就能吃到四份食物,确实性价比很高。
到了后来,就连其他厨师都被惊动了,马陆一抬头,看到了首尔魔术师崔俊贤主厨。
后者沉着一张脸,取出三张小食券,用英语道,「猪排饭饼三份,谢谢。」
崔俊贤的到来让原本有些吵吵嚷嚷的人群一下安静了下来。
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