-果树体型较小,叶片呈披针形,树叶小而茂密。果实较小,呈扁形,平均单果重仅有200克左右。
-果表鳞目为黄白色或黄绿色,果皮表面平滑,品质佳,可溶性固形物可达23%左右,但种子多而果肉少,可食率不高,商品价值差,已逐渐被淘汰。
10.软枝种:
-果表鳞目深绿色,大且突起,光泽度低。叶片大,枝梢下垂,长枝条较软。
-果实大,果皮薄,果肉比率高,但适采期鳞沟展开不明显,由外观较难判定成熟度,后熟软化快,容易裂果,不耐贮运。不过因产期早,产量高且稳定,栽培面积有逐年增加的趋势。
11.Ap释迦(非洲骄傲):
-是凤梨释迦种下的一个品种,为目前世界上重要的商业栽培品种。
-产期为12月至次年3月,果实为心脏形或圆锥形之中型果,果皮较平滑略为凹陷,有疣状小突起,果肉为白色,有特殊凤梨的味道,外观与凤梨释迦有略微的相似。
12.绿宝释迦:
-以凤梨释迦“gefner”和台东1号杂交育成,2017年正式命名。
-果实属于大型果,果形为三角圆锥形,成熟时果皮为黄绿色,果皮鳞目特大、鳞沟展开小,冬期果较重。产期为每年9月至次年4月,采收后约4至6天软熟,果肉白色、柔软多汁,果肉率为55.4%,糖度约23.4°brix。
13.Fino释迦:
-属于冷子番荔枝,产于西班牙。表皮较为光滑,果皮薄、绿色,果肉白肉细致,风味酸甜适中,果汁量适中,可鲜食用。
释迦果具有以下功效和作用:
一、营养丰富
-富含维生素c、维生素b6、钾等营养成分,有助于维持身体正常的生理功能。
-其中维生素c具有抗氧化作用,能帮助提高免疫力、促进胶原蛋白合成。
二、促进消化
-含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防和缓解便秘。
-有助于维持肠道健康,促进消化吸收。
三、保护心血管
-钾元素有助于维持正常的心脏功能和血压水平。
-可能对降低心血管疾病风险有一定帮助。
四、美容养颜
-维生素c等抗氧化成分可以对抗自由基,减少皮肤衰老和损伤。
-有助于保持皮肤的弹性和光泽。
五、补充能量
-释迦果中含有一定量的碳水化合物,能为身体提供能量。
释迦果的功效和作用主要有以下几个方面:
一、增强免疫力
-富含维生素c,这种维生素能刺激白细胞的产生,增强身体的防御能力,有助于抵抗各种疾病和感染。
二、促进肠道健康
-大量的膳食纤维可以增加粪便体积,促进肠道蠕动,预防便秘和其他肠道问题。同时,膳食纤维还有助于维持肠道内有益菌群的平衡。
三、抗氧化
-除了维生素c,释迦果中还含有其他抗氧化物质,如类黄酮等。这些抗氧化剂可以中和体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,有助于预防慢性疾病和延缓衰老。
四、稳定血糖
-虽然释迦果比较甜,但它的血糖生成指数相对较低。其中的膳食纤维可以减缓碳水化合物的消化和吸收,从而有助于稳定血糖水平。
五、保护眼睛
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