“嗯!”他似乎并不感兴趣。
“发现了一个问题,厨师做的菜有失逸品的水准!”
“该怎么处理你应该知道!”他继续电脑上的工作,连看都没看她一眼。
何子辛突然拉过他的胳膊,让苏君玥不得不被迫停了下来。
“把销量最高那家餐厅的厨师借给我用用吧!”
“休想!”他一口回绝。
“就一个月帮帮我嘛!”她恳求。
苏君玥拉开她的手,“你也算跟着我工作了两年,该明白这生意场上的事情,给你厨师,影响的将是整个餐厅的业绩,何况是利润最高的餐厅,下滑意味着亏损!”
何子辛撇撇嘴,是她考虑不周全行了吧!
她又拉住他的手,“那让我们店的厨师跟着那个厨师学习学习,找找技巧,提升我们店厨师的厨艺!”
对,这是绝佳的好办法!不耽误餐厅业绩了吧!
“不行!”谁知又被苏君玥无情的拒绝!
他这么毫无余地的拒绝,让她一顿吃瘪,餐厅是他让她接手,提出建议他又不管不问。
“哼!”何子辛一脚朝着他的脚踢去,“不行就不行!”
生气的离开。
苏君玥无奈的摇摇头,跟着厨师只会拉低厨师工作的效率,而且他的姑娘需要这家店来成长,所以不能够有帮助。
上了几天班,吃饭的人还是稀少的可怜。
何子辛知道,要想有所提高,就必须做出一个有用的方案,还要快刀斩乱麻,该扔的就得扔。
她用筷子夹了一口刚出锅的菜,尝了尝,决定用委婉点的方式从侧面解决问题。
“这个菜味道不怎么样啊!”她轻声提出。
谁知道这一句话却戳了罗厨师的心,他异常激动的把菜从她面前拿起来,重重的丢到了另一张桌子上,“味道不好就别吃!”
罗厨师身材有些许庞大,生气的时候像是要和人干架,声音粗大,气势汹汹,要是胆小的人看到都该吓晕过去了。
她镇定的开口,“罗大厨,菜不好没关系,我们可以拿出来讨论,寻找解决的方法!”
“你懂什么!我做了十几年的菜,以前想吃的人都从村头排到了村尾!”
她冷笑,“您也说是以前了,现在人吃饭要求提高了,同行之间竞争力也是越来越大,一直遵守老一套,没有进步,是提高不了业绩的。”
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