第28章准备掌勺最新章节，第2页_丫鬟出府空间免费全文阅读

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摘完线椒先用清水洗，洗了放在院子里分成两个簸箕晒干水分，彻底干透后一簸箕做柴火糊辣椒面，这种柴火糊辣椒面不仅有辣椒的辣味，捣碎后的粗辣椒面还自带着一股糊香味儿，这种辣椒用来蘸水煮菜最是美味。

另一簸箕晒干后放在锅里小火煸炒烘干水分，再用碓窝捣碎成细辣椒面就成了。

桃花便忙着做夜饭了，晚上简单的吃一顿烙野菜鸡蛋饼，再炒凉拌一盘折耳根。

一边做菜的桃花盘算着什么调料该去杂货铺买，什么调料去山上摘，这花椒每年的六月才能采摘，这会子只有去山上寻早熟的花椒。

这事吃晚饭时钟氏说她知道现在哪有花椒，只是在三河村那边的林子里，桃花一听也不管去三河村会碰见什么人，这能省则省，打定主意明儿个去摘！

大哥也带回来个好消息，不光小蝶答应要去帮忙，小蝶娘和二妹也要去帮忙，二妹也有十三岁了，能帮不少忙！

咯咯咯！

院里的小鸡们开始打鸣了，炕上的一家人也陆续起了。

钟氏洗了巴脸，便去灶房煮粥了，没一会儿外婆就来了：

“老二，你今天别去割猪草兔草了，二郎和三郎一起割，割完再顺道给喂了，你就把地头和鸡鸭仔照顾着。”

“好嘞，娘！”

外祖一家总是帮扶着桃花一家，这样的情感是桃花从没在爷奶那边感受过的。

拿好干粮水，几人便用头巾裹着头发，穿着长袖短褐出门了。

戴头巾是为着这花椒树上长满了细刺，稍不注意就会勾着头发，更别提会勾破衣衫了，几人都穿的自己最破旧的衣服，刮坏也不心疼。

大概两炷香的时辰，才走到钟氏所说的花椒林，这儿地处较高，光照也强，十分向阳，花椒比半山腰的成熟的早也不奇怪。

幸运的是一路上没碰见老屋的人，别提多高兴了！

花椒浑身都是刺，家里总共也只有两把剪子，一把还是外祖母从家里带来的，没法子铁器贵，一家一户有把剪刀已经不错了。

钟氏和大哥负责剪枝丫，外祖母和桃花则负责把枝丫上的花椒摘下来，不然枝丫会占据背篓一大部分的空间，这样在山上就把花椒从枝丫上揪撸下来，背篓里可以装很多花椒了，也不用再跑一趟。

撸花椒也不是个轻巧活儿，这花椒特别麻，稍不注意力气大了些花椒籽就会蹭到眼里，又不能用手揉，摘完后手指还会染黑，因此摘花椒快不起来！

更别提剪花椒了，树上的刺刮到脸上，都是一道道红痕，又痒又疼……

挣钱不易，为了省些银子，得遭老罪了，怪不得这花椒在铺子里卖的贵！自然是有他的道理，便宜卖还真舍不得……

四人在山上忙活了将近一天，临近天擦黑才回到家，杨老二早就在院门前张望了许多次了。

瞧着几人的身影出现在夜色里，赶紧出去接过大哥身上的背篓！

这次收获不小，足足摘了近一篓，桃花打算晒一半，一半做藤椒油！

这藤椒油用来凉拌、下面条别提多好吃了！

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