‘面粉发酵还有一会儿,那就先把豆浆做出来吧’
这样想着,舒沫然捞起豆子,倒进豆浆机里,然后掺水加糖,最后开机等着就好。
接下来就是揉面了,她看了看面团
“应该好了吧,都变得这么大了”
虽然不自信,但舒沫然还是在台子上撒了一层面粉然后把面团取了出来放了上去,开始了揉面,但你别说,这揉面还揉的挺标准。最后搓成细条分成一块儿一块儿的。
终于到了包包子环节,还有点紧张哈。舒沫然搓了搓手,把面团块儿拍扁放在手心,然后往里面放肉,最后包好。接下来就是一个个包子被做了出来,做完了猪肉馅儿的做虾肉馅儿的
“咋还有这么多面团块儿,看来只能做馒头了”
全部做好放进了蒸笼,不一会儿香气就飘了出来。
接下来就是糕点了
“等一下,糕点怎么做来着”
舒沫然想了半天就是想不起来,然后看着眼前一堆的食材陷入了沉思,没办法,就算再倔强的她也只能乖乖的拿出手机搜攻略。随着手机里传出的声音,她也开始了
‘-紫薯水晶糕:准备材料:紫薯、西米、白糖,等一切准备好后,开始制作1.紫薯洗净、削皮、切片,放入蒸锅内蒸熟,取出捣成紫薯泥,加入适量白糖搅拌均匀。2.把西米倒入碗中,加少许水搅拌,使每颗西米都保持湿润,再倒入料理机中搅成粉末。3.将粉末倒入碗中,加水调匀,用手揉成团状,借助擀面杖擀成薄薄的片状。最后把紫薯泥堆放在西米片上,卷起来搓紧实,用刀切成小段,放入蒸锅内蒸15分钟即可’
紫薯水晶糕做好后就开始了下一种
‘红薯千层糕:准备材料:红薯、山药、面粉、蔓越莓、牛奶、白糖。等一切准备好后开始制作1.红薯洗净、削皮,用削皮刀削成薄片。2.山药洗净、削皮,切成小块放入料理机中,加入纯牛奶搅打成汁。3.将山药汁倒入碗中,加入适量面粉和白糖,搅拌成糊状。4.碗底刷一层油或铺上一层油纸,倒入山药糊,铺上一层红薯片,再淋上山药糊,重复两次。最后在表面撒上一层蔓越莓,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟,冷却脱模后切成小块即可’
也是简简单单,开始下一种
‘-南瓜蒸蛋糕:准备材料:南瓜、面粉、鸡蛋、白糖。等一切准备好后开始制作1.南瓜切成块,放在微波炉转熟,打成南瓜泥。2.蛋白分次加入白糖,放入无油无水的容器中,打至硬性发泡,打蛋盆倒扣不倒。3.南瓜泥加入两个蛋黄,搅拌均匀后,再加入过筛的面粉,搅拌均匀,再加入蛋白。4.用刮刀自下而上,将面糊搅拌均匀,倒入活底蛋糕模具中。最后上蒸笼,盖上保鲜膜,蒸38分钟左右即可’
一阵忙活也是不辱使命好吧。看着自己的劳动成果,舒沫然的嘴就压不住的往上仰,她已经能想到等下墨染看到后那难以置信、一脸崇拜的表情,想想就开心。
看了看手机,觉得时间差不多了,关火。然后手都忘洗就激动的跑进房间,凑到墨染的脸旁,用手拍了拍他的脸
“小染,起来啦,太阳晒屁股啦”
墨染扒拉了一下舒沫然的手,然后侧了一个身就不再搭理舒沫然,而舒沫然没有显得不耐烦反而还记得墨染这样有点小小的可爱,于是又把墨染给翻了过来,然后把嘴巴凑到他的耳朵轻轻吹了一口气再说道
“再不起来的话,胡老师就要来收你的检讨书了哦,你再不起来写就来不及了哦”
这下墨染瞬间就做了起来,嘴里还念叨着
“检讨书检讨书,我还没写检讨书”
结果等反应过来就看到站在那儿笑的不停的舒沫然,这让墨染很无语
“你这样有意思吗?”
“有没有意思我不知道,但好玩是真的好玩,毕竟能这么捉弄你的机会可很少能遇到”
“你……”
“好啦好啦不闹了,其实我给你准备了惊喜”
“惊喜?”
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