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第175章 西湖牛肉羹一(第3页)

禄顺见金老爷高兴,再接再厉,

“爷,您是奴才最亲近的人,奴才这叫彩衣娱亲!”

金老爷笑骂,

“去去去!你年纪比爷还长几岁,娱的哪门子亲!那‘亲’,是‘亲近’的意思吗?

打小就叫你跟着爷念书,你偏不。肚子里没几两墨水,还爱跟爷卖弄,愣是闹了几十年笑话!”

禄顺跟着笑,顺杆子爬道,

“爷说的是,以后还得爷多教教奴才呢!

其实也不能怨奴才,奴才看别人的书,是一点儿也念不下去,就爱看爷的诗,爷作的诗,奴才从来都背不错。

那爷,咱们明儿去西子湖瞧瞧?爷到时做几首诗,让奴才跟着沾沾墨水,长长见识。”

金老爷让禄顺捧得极舒心,笑着应了。

霍平在一边全程看得目瞪口呆。

学到了学到了!学废了学废了!

这一路上跟着禄顺,是真长见识啊!

厨房里。

又是领取奖励时:

水晶币+100+120

经验值+275

副线任务:欲把西湖比西子。请完成一道西子湖特色美食。

林霜霜领完任务,抡起大刀,案板上的一大块牛肉很快就被剁得稀碎,收进一海碗中。

烧一锅开水,往剁碎的牛肉上一浇,烫过后把肉搅散,沥干净,去了血水。

烫牛肉很关键,因为这剁碎的牛肉,如果直接放下锅煮,就会成一坨,煮不散。

林霜霜又取来平菇,去蒂切碎。南豆腐、香菜、香葱、生姜也是一顿切。

这些食材都扔进锅里去煮开。开锅把牛肉末再倒进去一块煮。

林霜霜趁着煮的功夫,快速地调了个水淀粉,勾芡。

汤开始变得浓稠。

拿了鸡蛋把蛋白、蛋黄分开,留蛋白备用。她仔细地把锅里的姜片给夹出来,小火沿锅转圈淋入蛋白。

牛肉羹上撒盐、胡椒粉、香菜碎和香葱碎,香味一下子就被激发了出来。

一道香醇润滑、鲜美可口的西湖牛肉羹——出锅!

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