无论是咸是淡,亦或者做法上面,应该按照什么样的顺序,添加多少调料,他都能够讲的头头是道。
按照他所说的方法去改进之后,也确实能够提升菜品的口感。
正常来说,能够懂得品鉴的人,那么就一定会做菜。
毕竟他都能够将缺点说出来,那避免这些问题,岂不是就能做出美味的菜品?
然而吴贵偏偏就是不会做,他做不出来。
颇有一种,医者不能自医的那种感觉。
许多美食节目都曾邀请过吴贵,刚开始的时候,吴贵还兴致勃勃的。
但是后来,吴贵就不再出山了。
用他的话来说,那就是现在没有人做的菜品能够让他完全满意。
既然这样的话,那参加节目又有什么意思呢?
也有一些大师级的厨师做过菜品给吴贵品尝,但无一例外,都被他挑出一堆的毛病来。
所以边老爷子脑海中闪过这个名字之后,又将其给pass掉了。
实在是邀请过来的难度太大了。
“或许我能够达到他的要求。”
苏晨眼前一亮道。
吴贵的性格,他以前还没进厨艺界的时候就有所耳闻。
这位可不会跟你玩那些弯弯绕绕的东西。
他要是觉得菜品有问题,那可真的是鸡蛋里面挑骨头。
一点沙子都容不下。
若是能够让吴贵担任厨王争霸赛的评委,那公平公正这块绝对没有任何的问题。
想贿赂吴贵,也是行不通的。
以前有人出几千万的价格,就是为了能够让吴贵说句好话,但是他照样实话实说,不行就是不行。
哪怕给再多的钱,也无动于衷。
这样的人,简直就是天生的铁面评委!
“小苏啊,还是算了吧,那老家伙的要求太变态了。”
“虽然你做的菜品确实非常美味,我挑不出什么毛病来,但是在他眼里,那说不定能给你说的恨不得找条缝钻进去。”
“之前有个三级厨师找他品尝,被说的当场就吐了口血出来。”
边老爷子叹了口气道。
不说别人,就算是他自己,对上吴贵的性子,那也有点发怵。
这家伙批评起来,那可不会跟你讲什么情面不情面的,绝对一视同仁。
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