妙笔文学网>田间四时杂兴 > 第179章 冬笋老母鸡汤（第2页）
第179章 冬笋老母鸡汤（第2页）
卢秀梅把剥好的冬笋丢在旁边的盆子里，笑道：“你大嫂在哄佑儿睡觉呢，二嫂刚回来在里面和虎子玩，小家伙一上午没见到人，眼泪汪汪。”
宋嘉也笑了下，孩子小，肯定是黏亲娘的。
“你大哥二哥都去做工了，家里的柴火就要你爹去弄，这不，砍柴火去了，陆宁不在家里，你那里柴火够用吗？”
“够用，之前宁哥砍树的时候就砍了不少的树枝在家里，而且还有稻草呢，没事我再去捡一捡柴火，够用的。”
卢秀梅点头，他们就两个人够用就行，“过两天打算叫张峰过来杀猪，今年家里几个汉子都不在，就你爹一个人肯定不行，到时候还得请一下村里人帮忙。”
宋嘉点头，冬至已过，还有几天就到腊月，确实要准备做些腊鱼腊肉，今天村子里没有起鱼塘，腊鱼还是要去买一些才行。
说道：“杀猪我过来帮忙，今年多留些肉，我养的那头就在二十五二十六的杀。”
卢秀梅笑道：“可以，今年你大娘那边也养了猪，过年猪肉是够够的了。”
瞧着笋子也剥够了，就带着宋嘉去隔壁买了一只老母鸡。
宋嘉没在娘家多待，提着老母鸡回家，老母鸡暂时放在鸡圈里，晚上再做。
中午简单做的吃了，把笋子倒了一半出来，剥皮削根的，一大颗笋子最后剥出来没剩下什么，洗洗切切的最后腌成酸笋。
西边的太阳落入地平线，家家户户厨房炊烟撩起，宋嘉这边格外的香。
灶膛里亮着火光，灶上大锅里炖着老母鸡，除了放笋子，宋嘉还放了一些干菌子和红枣，锅盖都盖不住鸡汤的香气，整个院子都飘散着馋人的香味。
陆宁进门东西都没放直接进了厨房，“好香，炖的鸡子吗？”
宋嘉见到他进来了笑道：“嗯，今天去挖了笋子，在村里买了一只鸡，你洗洗手，可以吃饭了。”
宋嘉舀了些热水兑在水盆里，给他去洗脸洗手，狗崽早已迫不及待追着宋嘉的脚步。
见它这么着急，也给它弄了一碗鸡汤泡饭，鸡肉笋子菌子都有，吃的欢的很。
这只母鸡还是比较肥的，连同笋子菌子炖了一大锅，宋嘉用大汤碗舀了一碗起来，“宁哥，我去给娘他们送一碗，今天这母鸡还是娘带我去买的。”
“好，去吧。”
宋嘉提着鸡汤到的时候，宋家也刚刚开始吃饭，把鸡汤给卢秀梅，“母鸡肥，我炖的多，就给你们送一些，你们吃着，我也回去吃饭了。”
卢秀梅高兴接过碗，碗大，里面的肉也多，这两个孩子真是贴心，“去吧。”
宋嘉脚步加快的回到家里，见到陆宁在厨房里盛鸡汤，抬步走了过去。
陆宁把一碗鸡汤给他笑道：“想着你快回来，我就盛起来了，吃饭吧。”
“好。”
热汤下肚，驱散了冬日的寒意，老母鸡肉紧实，很有嚼劲，笋子脆爽，菌子软烂，又吸了肉香和红枣的香甜，好吃的不得了。
锅里剩下的鸡汤都进了两人的肚子，宋嘉收拾碗筷，“宁哥，锅里有水，你打些洗澡，屋里的火盆烧着呢。”
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