买好东西,两人打道回府,狗崽果然在家里趴院门,门一开就着急的跑了出来,看到是宋嘉两人回来了,又跑了回来围着宋嘉转悠叫唤。
宋嘉蹲下摸了摸它的脑袋,“我们回来了,自己去玩吧。”
把买的东西收纳好,酒和鞭炮暂时用不上,放到杂物间的柜子里,红纸、年画放到屋子抽屉里,二十九的用。
陆宁提着两个灯笼问道:“灯笼今天就挂上吧。”
宋嘉看着两个红灯笼也高兴,“行,挂上,马上就要过年了嘛,早挂晚挂都一样。”
红纸灯笼,虽然没有字样花纹,但是挂在堂屋的屋檐下,一下子就喜庆了不少,陆宁个子高,挂这个不费劲。
宋嘉看着挂起来的灯笼笑了起来:“好看。”
等着灯笼挂好,宋嘉也着手炸丸子之类的东西,他娘拿来的八块豆腐都捏了,分成两份,一份炸豆腐丸子,一份炸油皮豆糜卷,油豆皮卷里还需要垛点肉沫进去。
这个剁肉的活就交给了陆宁,早上买了两斤肥瘦都有的肉,让他都剁了,一时间厨房都是咚咚咚剁肉的声音。
宋嘉准备炸麻叶的面粉,面粉里面放盐搅拌均匀,再打入三个鸡蛋,加水和成面团,放着醒一会。
陆宁肉糜也剁好了,一部分放到豆腐里面放上姜沫、盐调料搅拌均匀,另外的肉糜放了调料后,让陆宁用手加水搅拌,直至出浆粘稠,再倒些油搅拌均匀,一会儿炸肉丸子用。
油豆皮摊在案板上,切成自己想要的大小,把豆腐肉糜均匀的摆放在上面,卷成长条状,一张油豆皮做了五根豆卷,然后切成小块,放到篦子上,一会炸。
要炸的豆腐丸子也和陆宁一起捏成丸子形状,这个需要巧劲,豆腐糜在宋嘉的手里倒是很快的变成了大小差不多的丸子,陆宁捏出来的就有些随性了。
宋嘉看着篦子上陆宁放上去的丸子,不能说不是圆的,就是有些棱角,比较突出。
宋嘉把丸子拿了起来,放到碗里,笑着说道:“宁哥,你用碗摇一摇它就圆了。”
陆宁看到宋嘉眼里都是笑意,就知道在嘲笑他捏的丸子了,抬手在他鼻尖上抹了点豆腐糜,声音低沉好听,还带点无奈和宠溺,“很好笑,嗯?”
宋嘉脸上笑意更胜,嘴上说着不好笑,嘴角却扯的老高,“不好笑,宁哥捏的很好。”
陆宁好笑又宠溺的看着夫郎的笑容,自己心情也好,“行,你说捏的好,今日这豆腐丸子肯定是要捏好的。”
说着用碗摇了起来,手劲过大差点把丸子摇出去,宋嘉连忙用手稳住,哈哈的笑了起来。
“宁哥,摇的时候轻些。”
陆宁盯着碗里的丸子,没好气的重新摇着,嘴巴欠欠的说着荤话,“和你一样,轻不得重不得,难伺候。”
宋嘉脸一红,他哪里难伺候了,随即踩了他一脚,“说什么呢。”
这一脚用了力气的,陆宁忍着脚尖疼,咧嘴道:“晚上的时候,轻一些不满足,重一些又挠我。”
这下宋嘉真个脸都烧了起来,又狠狠的踩了他一脚,“大白天,瞎说什么呢。”
这次陆宁疼的抬起来脚,缓了好半天,不要脸的说道:“谋杀亲夫呢,我说的实话。”
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