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第11页(第1页)

就在千香指挥着伙计把吊牌挂好这个空档,满香楼前已经围满了看热闹的人,几个识字的看清了上面所写的内容,大声念了出来。

他话音未落,围观的百姓已经议论纷纷,这鸡,自古以来不都是一种味道?酸甜苦辣,到哪里去找这第五种滋味儿来?再说了,就算有五种滋味儿,这酸和苦放在一起,这甜和辣放在一起,能好吃吗?

蜜火腿就更惊奇了,萧国有祁地盛产火腿,运至上京,路途遥远,因此火腿都用盐腌制,即使有富贵人家不惜耗费人力物力,用冰镇的方法将火腿运送到这里,也从未有人用蜜烧制。

这甜甜咸咸的和在一起,能吃出个什么来呀?这火腿吃的,不就是咸香味吗!

至于那万物八宝,八宝不就八宝呗,不过是他们做腊八粥时候,使用的八种谷物粮食罢了。

萧国习俗,腊月八日吃腊八粥保一家平安,财运亨通。而这腊八粥,就是用粳米,芡实米,薏米,白扁豆,莲子,枣,桂圆,百合几种谷物以不同的比例混合在一起,炖的黏糊糊的,热腾腾的,再加了冰糖调味,一口喝下去,寒冬腊月的天气,直暖到心里。也有人家再往里加绿豆芝麻一类,但总的来说,大多数人家,还是会用这八样粮食做粥来吃。

可以说,在萧国,人人爱吃的一道主食,便是腊八粥,而家家会做的一道主食,也正是腊八粥。这满香楼的万物八宝,还能把这人人会做的东西,翻出朵花儿来?

一会儿的功夫,人越聚越多,甚至有原本要朝着知味轩方向走的人,也转了个头向着满香楼而来。

红枣兴奋得难以言表,眼看着人越来越多,自家小姐还是安安稳稳的站在门口,并不说话,只看着大家议论,心里又是焦急又是开心。

开心的是已经很久没有这么多人同时聚集在满香楼门前了,焦急的是,小姐一直不说话,人都跑了可怎么办呀?

正在她急得恨不得替千香开口的时候,人群里忽然有人张口发问:“顾大小姐,你这是什么意思啊?满香楼出了新菜?”

说话的是个方脸的汉子,一副老实憨厚模样,但说起话来嗓门儿响亮。他这一喊,人群渐渐安静下来,都准备听千香怎么回答。

千香今日穿了一件朱红色的衫子,下面配了雪浪绸做的裙子,站在那里,显得精神奕奕,说不出的干练。听见问话,她微微一笑,待众人安静下来,才高声回答:“是,满香楼推出了新的菜式,正是这吊牌上写的五道菜。”

“五道菜?”“哪有五道菜?!这明明是三道啊?”“难不成,这五味鸡,其实是五道菜?可这样算来,一共就……就……”“就是七道菜了!”

人群再一次议论纷纷起来,这时那方脸汉子又大声问道:“明明是三道菜,怎说是五道菜?大小姐莫不是记错了罢!”

千香微笑道:“确实是五道菜。且这五味鸡,就是五种口味的鸡在一个盘子里,是一道菜。”

她话音刚落,人群哗然,以为自己听错了,那汉子继续大嗓门的喊道:“那请大小姐解惑,五道菜分别指的是什么?”

“五道菜分别为,五味鸡,蜜火腿,八宝肉,八宝豆腐,八宝肉圆。”千香继续回答,方才因了那汉子的询问而安静下来的人群又一次沸腾起来。

原来万物八宝并不是一道菜,指的是八宝肉,八宝豆腐,八宝肉圆。

“原来如此!”众人还在思考,汉子又大声喊了一句,仿佛恍然大悟一般,“八宝肉,八宝肉圆,八宝豆腐,一共三样菜,道家有云,一生二,二生三,三生万物,是为万物八宝!妙!妙啊!”

他带头喝彩,经过方才那一系列的问答,那方脸汉子隐隐有了带头人的架势,故此刻他喝彩,也引得众人跟着喝彩起来。

中间有几个穿了儒衫的读书人,见此也不禁赞叹,不愧是有百年历史的满香楼,一个商户之女,竟然也有这样的文采!

千香在这样的赞誉之中微微红了脸,但还是声音清亮的高声说道:“今日乃是满香楼这五道菜式推出的第一日,前来吃饭的客人,每桌赠送一叠小菜。小女子不敢保证每道菜一定合大家的口味,但可以以满香楼的百年声誉担保,每道菜一定是尽了心的!请进,请进!”

话音刚落,人群拥挤着朝满香楼内走去。留下几个伙计在前厅招呼客人,见一切正常,千香累了半天,终于有机会到后面休息片刻。

“小姐,您今儿真厉害!几句话就让那个汉子赞您说得好,说得妙!”红枣跟在她身后,递上一杯茶水,又为她揉捏肩膀解乏。

闻言,千香笑了起来。

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