买了锅后便要布置食摊。汴京讲究些的摊贩都用青布伞撑开遮阳遮雨,摊旁边床凳堆垛。
叶盏暂时买不起青布伞,只打算买点供食客吃饭的长桌并凳子。
但被宓凤娘拦住:“家里有现成的桌凳,你拿来去便是。”
叶大富赶紧点点头:“你娘说得对,我蹲着吃饭便是。蹲着吃更香哩!”
其余便是锅碗瓢盆。
一个大木桶用来放煮好的面条,三个大陶盆用来盛放炒好的浇头。
再就是粗陶碗和筷子。
这些简单,银哥儿寻到陶坊,捡人家烧坏有瑕疵的碗低价买了五十个,用稻草一捆拎回家。
炊具准备停当,宓凤娘还特意洗了一个面口袋:“盏姐儿,开店可不能没幌子。”
幌子便是招牌,
来到大宋叶盏才发现街上并不是千篇一律的简单招牌,
各家商铺争奇斗艳,用尽巧思吸引顾客:
镜子店门口一串小镜片做成宝塔风铃状,太阳一照,镜片到处反射波光粼粼;>br>
卖剪子的门口挂一柄一米高布包缝制的剪子造型,黑色大剪子栩栩如生,让人两里地都能看到这就是剪子店;
大酒楼门楼用五颜六色的彩纸扎成各色绿叶鲜花,讲究些的直接用绸缎扎成牡丹花,让人移不开眼睛;
鞋子店“各色鞋履”下画一双大靴子;
屠夫家门口猪尿泡像一串透明气球一样飘满半个天空,风一吹便随风飘动。
叶盏这小小的摊位也免不了要做些营销手段。
大哥提笔帮忙在幌子上写字:“叶二姐炒面”。
再请叶璃画了一张硕大的画,共有三碗面,
面上分别铺陈臊子、红烧肉、和鱼排,
各种鲜艳颜色五彩缤纷,吸引眼球。
宓凤娘还特意帮女儿用明矾漂洗一遍,防止褪色。
叶璃跟着巫医学画符学得不错,这招牌画下来栩栩如生,让人口中馋虫大生。
即使家人处处帮自己省钱,全套摆摊用品准备下来也足足花了五百文。
还好当初娘给叶盏留了一贯钱的私房钱,不然叶盏还真支付不起。
叶大富想要拿家里的钱给女儿花,却被宓凤娘拦住:“兄弟姐妹几个,谁也不偏帮。”
叶盏觉得娘亲这法子好,不然家里就那点钱,给谁呢?
倒是叶璃和玉姐儿翻出私房钱给叶盏:“处处要花钱,你先拿去使。”
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