第155页最新章节，第1页_巧为农家媳免费全文阅读

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顾乔立即凑了过去，睁大了眼睛望着这所谓的“柚子叶粑”。

只见一个个柚子叶粑白白嫩嫩的，与包子的白相比，柚子叶粑要略带水色，看上去更细腻清透，就像是汤圆表皮的那种质感。

“来，尝一尝。”梅氏脸上带着温婉的笑，立即拿了盘子夹了两个。

“奶奶，吃柚子叶粑了！”顾乔没忘记喊顾婆子。

顾婆子又抬了另外一屉笼屉过来，将它架到旁边开水翻滚的锅上，扣上盖子，然后说道：“行，你先尝，我将就这手，把剩下的几个柚子叶粑包了就来。”

她的手上还沾有白色的米浆，这时候洗手吃东西，一会儿再包粑粑又得黏一手，麻烦不说，还浪费米浆。

顾乔遂不再坚持，自己洗了手，然后上手拿住了一个柚子叶粑。

刚出笼的柚子叶粑还有些烫手，她又等它稍微凉了些，这才小心翼翼地撕开它底部摊开的柚子叶。

柚子叶接触的地方，粑粑略带青绿色，顾乔凑近闻了闻，柚子树的味道更加明显，接着她张嘴试着咬了一口。

这一口下去，她不禁“唔”了一声，然后往后退开了些，低头就瞧见嘴里的柚子叶粑随着她的动作拉了丝，香糯却不粘牙，还是她再用力一咬，这才让它断开了来。

随着粑粑入口，一股米浆的清甜和柚子叶的清香顿时溢满唇齿，霎时间令人觉得神清气爽、胃口大开。

而原先被她咬了一口的那个地方露出了黑红色的红豆，顾乔将嘴里的粑粑吞了后，又继续咬了一口带豆沙的地方，这又是另外一种不同的滋味了。

与月饼的糖馅不同，这次的红豆是梅氏用了少许盐来炒制的。

红豆红、粑粑白、柚子叶青翠，几种颜色造就了这柚子叶粑独有诱人色泽。

不单如此，几种食材的搭配，从内到外，交织出柚子叶粑独有的清香口味来。

真的是清香。

不像端午的粽子那么糯，也不像月饼那么腻，而是清清爽爽，添一分则太过浓郁失之自然，减一分则寡然无味失之神韵，让人不得不惊叹，这世间怎会有如此美食？

“娘，这柚子叶粑真的好好吃，口感和汤圆差不多，好细腻。”顾乔不由得叹道。

“你这孩子，没吃过汤圆，倒能尝出来味道。汤圆就是用吊浆粑做的，如果把红豆碾成豆沙，把团子包小一点儿，那就是汤圆了。”梅氏连忙说道。

顾乔顿时惊讶地张大了嘴，“原来如此。”

顾婆子进了门来，接道：“等过几日天气冷了，我们就进城去买酒曲，然后回来做甜酒酿。到时候甜酒酿煮汤圆，那才叫好吃。”

顾乔立即生出了期盼。

酒酿汤圆吗？那可是她在现代都很喜欢吃的一道美食呢！

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