他想给老太太换点细粮。
要是唐圆知道他家换细粮吃,那羡慕的眼泪可就哗哗地流了。
不过她家今晚伙食也不错,让她惊喜的是家里竟然有一小罐子豆油!
可以做红烧鱼了!
唐妈说是奶奶送来的。
唐爹立刻跟闺女道:“你奶惦记你呢,想让你吃点好的。”
唐圆当即大方道:“那咱给奶送条鱼吃。”
唐圆虽然因为原剧情和梦对唐奶、大伯娘等人意见很大,但她不是喜欢内耗的人。
遇到问题解决问题,不要深陷麻烦中心一味抱怨。
分家就摆脱了大部分麻烦,自然没必要一直计较。
只要对方不来找她麻烦,她就不会主动出击。
不过她很清楚这鱼送过去对大房并不是好事儿,肯定会引发矛盾。
你就看吧,一桃儿能杀三士,一点东西也能让老唐家离心。
唐爹看闺女愿意给奶吃鱼也份外高兴,感觉分家以后一切都好起来了。
闺女病见好,祖孙感情也见好。
嗯,这个家分的好!
大方
唐妈又拿出一点干姜和蒜头啥的,“大富农给的。”
因为唐圆给他留了几块肉和多半碗肉汤,大富农很感激,他拿回去给孙子吃了,晌午就悄悄送了姜蒜过来当回礼。
留给唐中和的蛇肉是唐妈路上带话,让唐中和娘过来拿的。
唐中和娘也很开心,回了两个巴掌大的玉米面饼子,她知道唐圆家缺粮食。
杀鱼收拾干净,把大鱼改花刀,和小鱼都抹盐腌一会儿。
少量豆油烧热,葱姜蒜炝锅。
这点油煎鱼很容易粘锅,所以把鱼在玉米面粉里滚一圈,煎的时候好定型不容易破皮碎掉。
简单煎一煎,然后添水煮,再把拌了玉米面的榆钱饭蒸上。
鱼不大,开锅咕嘟一会儿就好,榆钱饭也很好熟。
也得亏牲口院儿离其他人家有点距离,且和牲口粪混在一起味道不那么明显,否则他家煎鱼就够人闻味儿的。
虚蒸两分钟,把榆钱饭端出来,把鱼铲出来,鱼汤舀出一多半,再把洗干净的水灵灵鲜嫩嫩的野菜丢进去烫烫。
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