付拾一拿出鸡肝,先给猫奴上供一碗鸡肝拌饭,这才打发钟约寒去买胡饼和羊杂。
钟约寒也是做下手做习惯了。这会儿米有半点异议就去了。
李长博站在院子里看了看,才过来问了句:“院子里种了花苗?”
付拾一“扑哧”笑了:“我又不是那文雅的,对我来说,种上一点葱姜蒜,可比花更好看——”
李长博想了想,点头:“那种了些什么?”
付拾一就念叨给他听,本以为他会有点儿不耐,却没想到他听得还很认真。
付拾一末了感慨:“可惜现在葡萄藤不好种了,否则今年种下去,明年就能收葡萄了。”
李长博忽道:“我家院子里有一株老藤,十分甜蜜。”
付拾一微微一愣,脑子里已经无法克制出现了那一架葡萄的样子。
那一架葡萄,是在小花园里,底下还有一个石头桌子。她曾经和梨奴踩着石头桌子摘过葡萄。
那葡萄的确是很甜。
到了收获的季节,吃到牙酸都吃不完。
付拾一低下头去:“那真是太棒了。夏天时候,李县令就能收葡萄了。”
李长博看着付拾一不像刚才那样情绪高昂,就忍不住道:“到时候,我让方良摘了给你送来尝尝。等到秋天,再叫花匠给你分一株出来。”
付拾一惊讶的看了李长博一眼,随后慢慢笑着道谢:“那就多谢李县令了。”
李长博咳嗽一声:“既是邻居,又有什么的?等到付小娘子的菜收获了,说不得我也要厚着脸皮讨要。”
付拾一笑盈盈:“欢迎之至。”
徐双鱼在旁边弱弱的出声:“我也想要——”
付拾一叹一口气:“李县令家中有仆妇做饭,拿回去也能吃。你的话,我只能送你两条胡瓜——勉强可以生吃……”
徐双鱼一呆:“也对哦……”
听着他声音里浓浓的遗憾,付拾一开始推销自己还没开张的饭馆:“你看你和你师兄也没个地方吃饭,等我饭馆开张,你们可以天天来——”
徐双鱼可怜巴巴:“会不会很贵?”
付拾一保证:“一定是实惠价!我绝不可能坑你们!”
徐双鱼喜笑颜开:“那就好。”
李长博:……付小娘子这么爱钱,她留着你,必是为了细水长流。
然而徐双鱼并不能意识到这一点。
李长博犹豫片刻:算了还是不提醒了。付小娘子独身一人在长安买房,的确是需要银钱……
付拾一一面聊着天,一面也不耽误自己做菜。
胡瓜洗净,然后切两头,再剖四条,最后铺平,用刀片去瓜瓤瓜子部位。切成小段。放入蒜片和姜片,洒入盐末静待杀水。
只有多了这一个步骤,胡瓜才能保证一直都是清脆的口感。
等个十来分钟,胡瓜出水后,将水倒去,这才放入酱油和老醋,辣油和花椒粉,加上一点糖粉提鲜。
到了这一步,凉拌均匀,稍等片刻入味,就能开动。
那种爽脆的滋味,能清除一切的油腻。又不会没有滋味。
相反,这是一道开胃菜,酸辣,清香,让人欲罢不能。
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