并在餐厅的社交媒体上进行了大力的宣传。很快,这道菜就引起了顾客的广泛关注。
“哇,这道菜真是太好吃了!”一位顾客在品尝后赞不绝口,
“土豆软烂得刚刚好,牛肉也鲜嫩多汁,再加上芝士的香味,简直是绝配!”
“是啊,我从来没吃过这么特别的牛肉土豆碗!”另一位顾客附和道。
听到顾客们的反馈,夏楚楚和李大厨相视一笑,心中充满了成就感。
然而,就在他们以为一切顺利的时候,一个意外的消息打破了平静。
“李大厨,楚楚,不好了!”餐厅的采购经理急匆匆地跑进厨房,
“我们的特殊小土豆供应商突然通知我们,他们的库存不足,无法继续供应了!”
李大厨和夏楚楚同时一惊,李大厨皱起眉头:“怎么会这样?我们不是已经和他们签了长期合同吗?”
采购经理无奈地摇头:“他们说是因为天气原因,
今年的小土豆产量大幅下降,很多客户都在抢货,我们的订单可能要推迟一个月才能交付。”
夏楚楚的心一下子沉了下来:“一个月?那我们的新菜式怎么办?”
李大厨深吸一口气,努力让自己冷静下来:“别慌,我们还有其他供应商可以联系,看看能不能找到替代品。”
然而,事情并没有他们想象的那么简单。接下来的几天,
他们联系了多家供应商,但要么是没有特殊小土豆的库存,要么是价格高得离谱。
“看来,我们只能暂时下架这道菜了。”李大厨无奈地说道。
夏楚楚咬了咬嘴唇,心中充满了不甘:“不行,我们不能就这样放弃。
李大厨,还记得我之前说的吗?我们可以自己培育小土豆!”
李大厨愣了一下,随即露出了坚定的表情:“你说得对,我们不能坐以待毙。
楚楚,你马上联系你的朋友,看看能不能尽快开始土豆的培育工作。”
夏楚楚立刻拿出手机,拨通了朋友的电话。电话那头,朋友的声音有些犹豫:
“楚楚,培育新品种的土豆确实可行,但需要时间,至少得半年以上。”
夏楚楚的心一沉,但她很快振作起来:“没关系,
我们可以先从改良现有品种开始,缩短培育周期。你能不能帮我们联系一下研究所的专家?”
朋友答应了下来,很快,夏楚楚和李大厨就与农业研究所的专家见了面。
专家详细了解了他们的需求后,提出了一个初步的方案:
“我们可以通过选择性育种,改良现有的小土豆品种,使其口感更软烂,淀粉含量更高。不过,这个过程需要至少三个月的时间。”
李大厨和夏楚楚对视一眼,虽然时间比他们预期的要长,但总比没有希望要好。
“好,我们愿意尝试。”李大厨坚定地说道。
就这样,夏楚楚和李大厨开始了与农业研究所的合作。他们每天都会与专家沟通,
了解土豆培育的进展。与此同时,餐厅的生意也因为新菜式的下架而受到了影响…….
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