看着店里热火朝天的景象,马文未雨绸缪,开始着手增加人力,在报纸和网络上都登出了招聘广告。店面太小是个硬伤,完全不能匹配客流量,很多前来预约的顾客因为没有接待能力,只能推掉或是延后,马文很后悔当初没能胆子再大些,租个更大的店面。但租店面不是一件随随便便的事,只能等以后再说,不过马文已经把开分店列入议事日程,也开始留意店面出租的广告。
虽然忙的几乎像在打仗,营业额也噌噌往上涨,但因为促销力度大,利润几乎可以忽略。但马文并不担心,他算过账,照着现在的客流,促销结束后只要有一半的客流,营收就能及格,如果超过六成,业绩就相当不错了。
开业促销结束后,客流锐减,马文觉得促销后客流减少是正常现象,虽然有些担心,但并不觉得有多严重。再说去美容店美容这种事情并不是天天做的,总得给顾客一个间隔期才能有二次消费的需求啊。
可谁知开业促销结束后两个星期过去了,客流不仅没有恢复,反而有继续减少的趋势,马文有些着慌,进行第二轮促销,促销带来了客流的提升,但远没有达到开业时的水平。马文开始觉得事情不像他想象得那么简单,自己有些轻敌,开始打起精神,认真对待。他重读了大学时的营销教科书,还去图书馆借了几本美容市场营销和经营管理的书籍,怕淑梅怀疑,书没敢拿回家,而是放在自己汽车的储备箱里,有时间的时候拿出来翻翻。
马文按照书里学来的案例和营销宝典,狠狠出了几招:什么办会员卡优惠啊,顾客凭消费小票可以免费参加美容讲座啊,在报纸和杂志还有互联网上做广告啊,参加社区公益活动啊,免费赠送化妆品啊,他甚至请了一位新近出书的美容专家来店里做图书推广,承诺每个来店里参加读书会的读者都可以享受一次免费护肤服务。
可这一切好像都没有多大效用,促销的时候客流增加一些,一旦促销结束,客流就又回到半死不活的状态。沙龙好像是个破了洞的吹气人,无论怎么打气,只要气泵一停,就瘫软下来。可马文费尽周折,也找不出漏洞在哪里。
看着销售数据,马文心焦如焚,可所有能试过的招数他都试过了,还能怎么做,他完全没有了主意。在淑梅面前他佯装镇定自若,一切尽在掌控之中,可背地里确如热锅上的蚂蚁,生怕淑梅看破事情的真相。他每天坐在空荡荡的美容沙龙里满心忧虑、抓耳挠腮地想办法,心里期望能有奇迹发生,在淑梅发现真相前,转败为胜。
中午接到苏菲电话的时候,他正和母亲吃午饭,听了苏菲的话,他心里叫苦不迭。母亲后来和他说了什么,他完全没听见,伊伊啊啊地打哈哈,还不小心把母亲的酒杯打翻了。
他知道回来后一定会被淑梅盘问,他设想了各种预案,以及如何应对淑梅的盘查。最重要的一点,无论如何都要保持镇定,不能失态。可是预案和实战到底是两回事,人在心虚的时候遭到攻击还能保持镇定,需要很强的自制力,而马文的历练显然不够。
淑梅没料到马文会如此激动,她把双手放到桌子下面,不想让马文看到她颤抖的双手,“马文,我一点都不怀疑你和苏菲工作得很努力,我其实很赞赏。但是你能告诉我都采取了那些措施来提高销售额吗?”
“我们,”马文把沙拉送进嘴里,使劲地咀嚼,然后把叉子仍在盘子里,“我们印了广告页,雇了学生在附近得超市里发放。在免费海报上分发优惠券,我们和附近得银行联手,把我们的服务作为客户新开账户的优惠福利,我们还到附近得各大公司洽谈,把我们的服务折扣优惠给他们的员工。”马文的声音越来越大。
“对不起马文,我不是在指责你,”淑梅觉得她的心脏都快蹦到嗓子眼儿了,“我只是想和你讨论,找出问题在哪里。我觉得你刚说的这些都很好,但是我们把顾客吸引到店里来,有没有关注过她们对服务的感受和意见?她们满意什么,不满意什么?”
“我们每次都让顾客填写满意度调查啊,大家的反馈都是很满意。”
“那很好,但是有多少顾客填写并返回了问卷?”
“这个,这个都是苏菲在做的,我明天问一下苏菲。”
淑梅对马文的回答有些失望,但是看到马文已经明显表现出不快,怕继续问下去会激怒他,她顺水推舟地说:“好吧,那等明天问过苏菲再说吧。”
她举起酒杯,对马文说:“来,咱们干一杯,”说完喝了一口,“你觉得这酒怎么样,这是咱们去年在纳帕山谷里的酒庄买的。”
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