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“那……今天的每道菜都不管饱，我都替你愁了……”

她唇角一撩，“也不怕丢了工作。”

“不怕啊，不是还有一份工作等着我？”

她眼中一闪，“决定来实习了？”

啊，好像说漏嘴了。

“嗯……试试……说不定你们hr不喜欢我，选不上也说不准。”

尚宛笑了起来，笑完了什么话都没说。

我捋起袖子，“做饭了做饭了，十分钟就好，你先喝口茶。”

我给她准备的还是上次那口香水莲，今天的菜味道太细，不太好拿汤先垫底。

海苔直接上破壁机打出来的汁是黑色的，煮过的海苔就不一样了，打出的汁就是绿色的，加入海藻酸钠，再准备一透明杯氯化钙溶液，拿一支直径六毫米的玻璃滴管，吸了海苔汁注入溶液，出来的就是一颗颗q弹的爆珠。

焦糖和海苔泥搅匀烹煮，用真空机做成镂空白色云朵，因为焦糖的缘故，云朵看着蓬松，实际上是有一定硬度的，将刚才的绿色海苔爆珠铺上去，这道菜完工。

我将它推到尚宛面前，这才想起这菜还没取名字，突然想起她下午引用的舒婷的那两句话，“这是……床前明月。”

她倒是反应快，“乱如麻吗？”说着笑了起来，“你这菜，我都不舍得吃。”

“吃吧吃吧，留得我这青山在，不怕没柴烧。”

作者有话要说：刚看了下上一章评论数，比以往每章少了一百多条，哭着求补偿，作为回报，明后天日更。

第26章望潮

我觉得打动尚宛这样的人，真不靠“高级”，因为你高级不过她，她想吃顶级的分子料理可以立马买张机票飞到英国吃thefatduck，而我，就只能朴实地告诉她，厨艺不精，但仍想做精。

可能到目前为止，我最打动她的，是梅干菜包子。

这是我给她端上一只看着独一无二的望潮时，内心所想。

望潮，江浙沿海一带的海鲜还菜，讲到这道菜，我不得不提年少时的一段心路历程。家道中落前，我立誓不接我爹的衣钵，有一部分原因是，厨子难免要杀生，有时为了菜品的口味，需要用很残酷的方式杀生。

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