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其实也没准备说今天就能说明确方案出来。就是当面说清楚这个问题，然后正式的谈谈。

不过苏曼很快就给他们答复了，&ldo;其实有些手艺可以将这些肉进行加工制作。比自家买回去做要更好吃。更香。这也属于一种地区的特产。咱们自己可能不稀罕，但是拿去外地，那就是高档货了。比如说葛根粉，在某些地区属于特产，家家户户都会做。但是到了咱这边，那就特别稀罕。买都不好买。如果县里可以弄一个小型的加工厂，专门做这个，外销去其他地方，可能比单纯的野味更加好。&rdo;

林书记还在思考，程书记就道，&ldo;可是，这东西也是有个季节性的，咱也就农闲做做，农忙的时候，那可是很忙的，没工夫搞这些。&rdo;

上头的思想可是尽最大的努力增加农村劳动力呢。

林书记也道，&ldo;这野味也不是一年四季都有。量无法保证。&rdo;

苏曼道，&ldo;也不是一年四季都做野味加工，其实咱这里还有其他的特产，比如说一些大酱，去了外地也很稀罕。还有一些野菜经过加工之后也好吃。什么野山菌晒干之后炖汤，很营养。这些都可以做。我之前看上面给咱们下文件，说让一些地区自己搞代食品，咱这也差不多。&rdo;

林书记微微点头。

上面让搞代食品是因为某些地区粮食缺少严重，为了吃饱肚子，让农民自己发掘能吃的东西代替，比如啥洋槐花，还有一些能吃的叶子晒干了吃。只要能吃下肚子的东西，都给发掘出来。

他们县里倒是没这么严重，所以之前也只意思意思的搞了一下。现在搞野味加工，也算是一种代食品了。就是这个代食品的档次比较高。

话说到这里，林书记心里已经有些计划了，只不过到底是大事，所以要和县里其他干部们开会商量一下。

&ldo;这个食品加工的事儿，小苏你回去给个报告上面，能想到什么就报告什么，我们到时候再一起总结一下。&rdo;

程书记一听就道，&ldo;林书记，您觉得可行？&rdo;

&ldo;可以参考一下。咱县里没什么好的资源，现在几家厂子也养活不了整个县里的人，县城有些人家生活也不算好。要是真能多一家厂子，那也很不错。&rdo;

程书记：&ldo;……&rdo;所以这是连县里也照顾到了？

出了办公室之后，程书记和苏曼就坐上了拖拉机回公社去。

&ldo;小苏，你觉得这事儿真有那么好吗，那些东西能卖出去？&rdo;

苏曼对此当然有信心，这才多少东西啊，不要小看我们国家的购买力。咱贫穷是相对其他国家而言的，但是只要物价合适，国内购买力还是很强的。要不然那些服装厂为啥工作量那么大，不就是因为供不应求吗？

不过她不能和程书记说这么多，只能认真道，&ldo;我也是就是从咱们综合服务厂这边得到的想法，但是我觉得县里这边来做，肯定会有更好的安排。

程书记觉得也是，县里人多力量大，物资也多。路子更加广。他们要是想开一家厂，肯定比公社要强。也就不想那么多了。

县里动作快，为了赶上这一波，林书记第二天一早就开了个会，把这件事情给定下来了。

至于要找手艺人的事儿也好找。

发个通知，来面试的人多的是。还能从里面挑出比较合适的人。挑个手艺最好的，安排当厂里的生产主任，专门负责盯着制作流程。

这些杂七杂八的事情自然有下面的人来安排。

因为林书记的作风雷厉风行，下面的下属自然也是随着他的作风，都讲究效率。

才两天时间就把这些事情处理了。一开始也没开多大大规模，从个小作坊开启。招聘了二十个临时工来做。取了个名字教南平县食品加工厂。

然后让北河公社这边将野味往县里送。算是先用北河公社这边试点吧，等作出一批产品之后，再正式下发通知给其他的公社，大规模的搞这个。

这可让程书记乐坏了，毕竟县里的厂子那边也消耗不了多少。吃个新鲜，后面就不需要了。现在有了县里这个食品加工厂，这个就好了。

以后就算是下工了，还能阻止人去山里弄点野山菌啥的，这不都是收入吗？

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