尹小满回了厨房,动作麻利的将今天的午饭给做了出来。
因为昨天去送饭的时候,看到华老明显一副疲倦至极的模样,所以今天的饭她是花了心思的。
早上的时候,她特意去炊事班转了一圈,从新打回来的海鲜里选了一些鲜虾回来。
此刻那些鲜虾都已经被她剁成了泥,并且加入调料搅上了劲儿。
她想汆个虾滑汤。
其实虾滑汤非常好做——
把几个大番茄切小丁,然后热油爆锅将其倒入炒出汁儿,接着加入清水,水烧开后下入虾滑。
等虾滑一个个浮上水面后,就证明它们差不多已经熟了。
这时候放入撕碎的紫菜,一把小青菜,出锅前再放入白胡椒粉和一点点香油,味道就会变得极为鲜美。
将锅里的虾滑汤盛出大半在食盒里,尹小满又将自己刚才就擀好的薄面片放在了剩余的汤里煮。
华老和宁工年纪都大了。
说起来也都是七十出头的老人了。
虽然他们从来不挑剔,可是那种大锅饭很多他们吃起来已经有点费劲。
就像是昨天送过去的二米饭,尹小满明显看得出华老有点吃不动的样子。可其实她米饭做的并不是很硬。
她决定以后尽可能的给二老开个小灶。别人怎么想她懒得管,反正,但凡有点良心的人都应该知道这两位老人为国家,包括为岛上的人们做出了多大的贡献。
即便不谈贡献,就算是自己家里有个老人,也得多关注,多心疼一点才对吧?
面是尹小满自己擀的,纯白面,擀得薄薄的,都快要透明了的那一种。所以熟的特别快。
在确定面跳煮熟了之后,她又打进去了两个鸡蛋。
把虾滑汤,凉拌黄瓜,蒜泥茄子还有虾酱炒通心菜统统在食盒里放好,又把事先蒸好的馒头拣到竹筐里。
尹小满冲着屋子里面喊了一嗓子。
很快,大米带着弟妹全都跑了出来。
一个个嘴里都还在咀嚼着,知华和时言更是两只手都抓满了东西。
尹小满看了一眼:“大舅又给你们带豆腐丝了?”
“嗯,好吃!娘吃!”知华一边使劲的点着头,一边凑过来将自己手里捏着的油炸豆腐丝往尹小满的嘴里送。
“去去去,你那小臭手,脏不脏你就往我嘴里塞。”尹小满嫌弃的往后抻着身子。
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