家里基本上一个月吃一次烤肉,时间长了,谢云舒也会翻翻肉串
傍晚,谢云舒在娘亲指点下烤出第一条鱼,金黄金黄的,和娘亲烤差不了多少,大喜
烤第二条时娘亲走开,她自己烤,心有点慌,烤焦了一点点
烤第三条时,不理会大哥的嘲笑,沉下心来烤,不焦了,不过看颜色差点,很不错,谢云舒自豪地想。
吃饭时,一人一条烤鱼,谢云舒收到一波赞扬
爹爹:“不错,味道挺好,云舒,多烤两回,能赶上你娘做的”
奶奶:“孙女孝顺的,真好吃”
娘:“鱼两边火候不太一样,第一次烤成这样,是不错了”
谢云舒笑容微敛
二叔:“我吃的这条火候稍过了点,云舒,继续努力,我看好你”
二婶三婶:“挺好吃的,云舒很历害了”
大哥:“我承认,比我烤的好”
众小:“姐姐,好吃!”
谢云舒豪气道:“明天晚上我炒菜”,做菜多简单啊,瞧,她第一次上手就不差
于是,第二天傍晚,谢云舒放学回来,兴致勃勃地钻进厨房,厨房的菜都洗净,切好,她看了一圈,信心满满地和张妈妈说:“张妈妈,我来炒这个小炒肉,你和我说说怎么炒”
张妈妈一脸担忧,但还是说:“油锅热后,放入葱姜爆香,然后”
稍后,炭炉升起炭火,一个小炒锅放上面,锅烧热,张妈妈倒入花生油,谢云舒拿着锅铲,一手拿着放葱姜的小碗站一旁
等张妈妈说:“油热了”,她把小碗里的葱姜倒入热油,葱姜有水,一放入热油油马上“啪啪”爆开,没见过这阵仗的谢云舒尖叫着后跳三尺远
在大灶前烧火的一个丫头捂着嘴想笑又不敢笑
谢云舒心有余悸,锅铲马上给了张妈妈,退到厨房门口,正好在堂屋里听到她尖叫的谢母苏叶匆匆赶来,得知她尖叫的原因哭笑不得
苏叶看她沮丧的小脸,揉揉她头顶说:“好了,这才开始呢,沮丧啥,等下次休沐我亲自一步一步教你”
谢母安慰她道:“没关系,奶奶第一次炒菜时也尖叫了,你姑姑也一样,你姑姑还哭鼻子了呢”,谢晓竹:亲娘,我谢谢你揭我短啊!
两人的安慰令谢云舒好受一点
吃饭时,谢卫辰看饭桌上一圈,问小桌那边的谢云舒:“云舒,哪个菜是你炒的?二叔给你捧场”
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